Så sunt er brokkoli!
Vet du hva, brokkoli er en grønnsak som MÅ være i kostholdet ditt regelmessig!!
Her er hva det hjelper deg med;
– Reduserer risiko for betennelser (noe nordmenn har mye av….)
– Reduserer risikoen for kreft i magen (noe ingen av oss har lyst på….)
– Reduserer risiko for prostatakreft (igjen noe som altfor mange nordmenn opplever å få beskjed om at de har…)
– Kan redusere risiko for at kreft som allerede er påvist skal bli mer aggresiv (har du kreft så spis brokkoli!!)
– Hjelper immunforsvaret ditt (jeg kjenner altfor mange som stadig vekk er syke…..)
– Kan også forebygge hjerte- og karsykdom
– Forsøk hos rotter har vist at en blanding av tomat- og brokkolipulver gjorde at prostatasvulster vokste mye langsommere enn hos de som ikke fikk blandingen
– Stoffet sulforafan er med på å reparere skader som kommer av for høyt blodsukker
Nå er det ikke slik at jeg mener du skal kutte ut medisiner og begynne å tygge brokkoli istedetfor! Men jeg vil at du skal begynne å spise det jevnlig
For å få mest ut av de gode stoffene i en brokkoli skal du ABSOLUTT ikke koke den til døde!
Den får bli neste innlegg om brokkoli, hvordan tilberede og spise den for å få mest ut av de sunne stoffene i den!
spiser brokkoli flere ganger i uka nå om dagen,men ihjelkokt. vet det ikke er best,men jeg liker det best ;3
Flott at du som kan om ernæring skriver om det Tina. Brokkolig spise flere ganger i uken. Godt og sunt.
Jeg håper å skrive mer spesifikt om ernæring fra nå, men jeg har vært såå opptatt med ting som ikke har med ernæring å gjøre….

Jeg lagde en smoothie med brokkoli igår! Trodde først det skullle smake veldig rart og dårlig, men det gjorde det virkelig ikke
Siden du spiser brokkolien ihjelkokt gleder jeg meg til å skrive om tilberedningsmåte