Staten synes også at du skal spise mer chiafrø!
Kanskje en litt voldsom og overdreven overskrift – for de har ikke sagt det direkte, men indirekte 🙂
Er chiafrø supermat som gir deg superkrefter??
Ingenting er sterkere enn det svakeste leddet!! Hørt den før?
Så om noen velger å spise chiafrø og tro de blir sunne uten å bidra med egeninnsats tar de feil. Du løper ikke raskere med chiafrø, fordi det er chiafrø, og du blir ikke smartere med chiafrø- hvis du allerede har nok av de stoffene du ellers får tilført av chiafrø!
Greia er ikke at det man kaller supermat hjelper deg med hemmelig energi eller overnaturlig innsikt i skolens pensum. Greia er den at chiafrø inneholder masse næringsstoffer som kroppen din trenger, men som du kan få andre steder, men igjen som det er enklere å få ved å spise «litt av noe» heller enn «masse av noe annet».
Så om du og din vilje er det svakeste leddet vil ikke chiafrø hjelpe deg – men om du selv ønsker en bedre helse eller bedre prestasjon kan chiafrø hjelpe deg (hvis det svake leddet er din ernæringsstatus)!
Det handler ikke om magi! Det handler om ernæring – og det høres så dølt ut! Jeg vet, for alle er hele tiden ute etter det magiske, ikke sant?? Ernæring er ikke magi – hovedsaklig handler det om valg vi gjør 🙂
Chiafrø er mye ernæring i en liten innpakning! DET er supert.
Jeg liker vanligvis å snakke om SUPER mat heller enn SUPERMAT 🙂
Så om du velger å spise 1 ss chiafrø får du bl.a (dette varierer litt etter dyrkingsforhold/sted):
– 49 kalorier
– nesten 4 gram fiber
– 63 mg kalsium ( ca. 8-10 % av den nordiske anbefalingen)
– 42 mg magnesium ( ca. 15 % av den nordiske anbefalingen )
– 1,7 gram omega- 3, og det er bra til å være et frø 🙂
Så for all del spis chiafrø – jeg har det stående i skapet!
I USA har etterspørselen eksplodert og vi kan jo bare håper at nordmenn ser at det er bra å spise masse frø!!
De nye nordiske næringsstoffanbefalingene kommer til høsten. Utkastet som man kan kommentere er blitt lagt ut. Her er et bilde man finner i utkastet:
Vi kan ta dette til inntekt for at også staten synes vi skal spise mer chiafrø!
Det neste spørsmålet blir selvfølgelig hvordan 🙂 🙁 🙂
Jeg skal spørre min venn som nettopp er kommet tilbake fra 1 mnd. kurs i USA – rawfood goumetkurs!! Kankje hun har noen kule forslag??
Vi tar imot alle kule forslag på bruk av chiafrø!
Ha en fin tirsdag!
Herlig engasjerende skrevet, Tina! Jeg har lyst til å innkludere chiafrø i min kost 🙂
Jeg slenger 1 ss tørre eller bløtlagte frø i smoothien 🙂
chiapudding er jo en hit. bruker det også i smooties 🙂
Chiapudding skulle jeg laget for lenge siden, men ikke kommet så langt enda……. 🙁 Jeg får sette et mål om at innen uken er omme skal jeg ha laget chiapudding! Ernæring handler jo, som jeg selv sa, om valg! 🙂 🙂 Så da må jeg bestemme meg for det og handle deretter!
Inger har sikkert mange gode innspill Tina 😉 Selv spiser jeg chiagrøt/pudding, og som Silje. ha chia i smoothie.
Ja, det var Inger jeg tenkte på 🙂 Mulig hun har noen skikkelig kule måter å bruke det på! Apropos omega-3, så skulle jeg jo lage ett innlegg om det. må bare bli ferdig med de tingene som nå står på arbeidsliaten min. Har et par dietter å sete opp før jeg går inn i omega-3 verdenen! 🙂