Det starter et helt nytt år hvert eneste sekund – i teorien – alt kommer jo an på når man setter et startpunkt…..
Det å ha nyttårsforsetter droppet jeg for mange år siden!
Jeg har derimot noen ønsker for det nye året, og det er at jeg skal ha færre arbeidsoppgaver så jeg kan trene skikkelig! Der er jeg jo på vei siden jeg skal selge Yorktest Nordic 🙂
Som en følge av det håper jeg at jeg skal få trent mer og eksperimenter mer med nye matretter – det er jo tross alt det deler av jobben min handler om.
Min og Freds romjulsmat:
Har du det travelt og helst vil ha varm mat kan du lage til noe på få minutter! Alt du trenger er en pakke «Finest» – laksefilet + en pakke «Findus» Thai wok + grøvbrød/bønner/linser/eller også kanskje litt pasta?
Thai woken varmes først i en panne så tilsetter du laksen og lar laksen varmnes opp – FERDIG! Trenger ikke engang tilsette salt eller krydder. Enklere enn dette blir det nesten ikke! Og det smaker bra!
På bildet ovenfor er det akkurat det vi har laget, laks + thai wok + hjemmelaget brød + cherrytomater 🙂
Nyttårsaften:
Her er et helt annet bilde med is og kransekake.. Siden det ineholder egg og melk spiste jeg ikke noe av dette 🙁
Og hvis du tror jeg hadde fri idag? Ha – tro om igjen! Har jobbet i flere timer med å organisere en ting for Fred!
Godt nyttår!
Hvis jeg skulle komme med ett råd som kan hjelpe deg litt bedre gjennom året?? Bare ett? Ikke vær redd for alt som heter karbohydrater – det finnes så mange ulike matvarer som har sunne karbohydrater. Spis mer helkorn og bønner og linser istedenfor brød, hvit pasta og og mye kjøtt! Og legg det helst i bløt noen timer eller over natten før du koker det!
Igjen – Godt nytt år
fredag, 28. desember, 2012 Kommentarer er skrudd av for Fruktfredag
Ok, jeg er ikke så dreven på mac og bilder enda, men det kommer nok.
Det er midt i romjulen og vi har vært på jobb både igår og idag! Merker jeg er litt trøttere enn vanlig – det er litt trøttsomt å jobbe når de fleste andre suser og slapper av, men skal man få ting gjort må man jo bruke tiden som finnes!
Jeg la ut bilde av dagens handel fordi det ikke er en vanlig handel……
Det synes vanskelig på bildet 🙁 🙁 ARG!! Men iallefall, noe av det vi har kjøpt er søtsitron, kuleppeblomst, masse papaya, tørket morbær og tørket fiken. Av erfaring kommer søtsitronen og papayen til å forsvinne først! Det som tar lengst tid å spise opp er de tørkede morbærene – som har litt for mye kalorier til å spise mye av til daglig 🙂
OG jeg har endelig satt chiapudding i kjøleskapet! JIPPI!!! Det tok jammen tid! Merkelig det der, hvordan noen ting tar så lang tid å få gjort. Når jeg først satte igang gikk det jo kjemperaskt å blande sammen.
Oppskrift kan dere få imorgen 🙂 Kun 4 ingredienser er med (men MÅ nok bare ha 2 eller 3 av de).
Dette er chiapudding som står i kjøleskapet:
Dette er chiapuddingen som nå står i kjøleskapet, med kakaopulver;
Gleder meg til å stå opp imorgen og smake på dette!!! Og chiafrø er stappet med næringsstoffer. Håper jeg kan få regnet litt på hvor mye næringsstoffer jeg faktisk får imeg ved en slik frokost. HER er et innlegg jeg skrev om chiafrø for en stund siden.
Av erfaring ser jeg at når jeg og Fred har fri lager vi enda sunnere mat enn ellers – istedenfor å lange innpå med masse usunn mat fordi man har fri og skal kose seg! Hvem har sagt man ikke kan kose seg med sunn mat??? Vi koser oss med masse med sunn mat!
Istedenfor å kjøpe ferdig innpakket snacks som er tilsatt smak……hva med å kjøpe litt moden papaya og presse limesaft over? Du kommer til å bli overrasket over hvor godt det er 🙂
Så over til to søte uttalelser fra julen……
Julens søteste spørsmål;
Et artig spørsmål fra en niese i julen da Fred skulle hjelpe en tante med brynene: «Why is he taking her eyebrows off??» Hehe, hun syntes det var litt merkelig det Fred holdt på med 🙂 🙂
Det andre søte fra julen var nevøen min som likte blomkål : «I liked the cauliflower you gave me.» Jeg ble skikkelig glad over å høre at barn faktisk liker rå blomkål!
Så det er ikke farlig å gi barna rå grønnsaker! Det kan faktisk hende de liker det veldig godt 🙂
Lykke til med julens matutfordringer 🙂 Jeg klarte hele julen uten å spise noe jeg vet jeg ikke tåler, men gjett om jeg hadde lyst til å spise multekrem og riskrem!!!!
God natt!
Kommentarer er skrudd av for Fruktfredag
søndag, 23. desember, 2012 Kommentarer er skrudd av for Lille julaften – som en helt vanlig dag!
Jeg har ikke så mye julefølelse i år! Det nærmeste jeg kommer er en svibel på kjøkkenbenken som lukter jul.
Mulig julefølelsen kommer imorgen??
Igår var jeg og Fred på besøk hos en kreativ og kunstnerisk person som liker å hente utklipp fra gamle bøker. Én av pakkene ble pakket inn med utklipp fra en gammel skibok…….med noen rare råd;
Utklipp nummer to må ha vært en tulleliste siden det var helt fjerne råd – men det rare var at det ikke stod at det var en tulleliste???!!!
Fant du forresten det rare i utklipp nummer én?
En søndagshandel for å handle grønnsaker har vi hatt idag også 🙂 Hva er vel en søndag uten frukt & grønthandel? For oss er det en hyggelig søndagsgreie! 🙂
Masse mynte fra Marokko:
Pakistansk gulrot – helt annerledes i farge og smak (ikke så søt som den vanlige vi spiser i Norge)
Og et passe digert granateple;
Noe jeg lenge har hatt lyst til å teste ut er is av sauemelk;
Iskremen kostet 25,- for 120 ml. De hadde større pakninger også (som selvsagt er billigere pr. 100 gram) – men hva er vitsen med å kjøpe noe som er billigere pr. gram, bare for å spise mye mer enn man trenger eller har godt av???
Jeg hadde forventet at iskremen skulle ha en sterk smak – og ble overrasket over at den faktisk smakte som vanlig is??? Litt skuffet faktisk, for det var ikke så spennende som jeg hadde forventet! Hva var poenget med å lage denne iskremen? Var det å lage en iskrem til de som ikke tåler kumelk – og som smaker mest mulig likt? Eller var det å lage en iskrem som smaker sauemelk? Uansett – hvis du er ute etter en erstatning for vanlig iskrem er dette en kjempegod erstatter siden ingen vil legge merke til at det ikke er laget av kumelk. Men er du ute etter en artig smaksopplevelse vil jeg ikke påstå at du får det! Og det var der jeg ble skuffet, jeg ville jo ha noe som smaker annerledes enn alt annet….
Om jeg skulle gitt dette en karakter vet jeg ikke helt hva jeg skal gi – hehe jeg får heller kjøpe en av hver smak og teste skikkelig 🙂 🙂 for det smakte jo ikke dårlig! 🙂
Julaften imorgen – lykke til med julefølelsen!
Kos dere masse 🙂 🙂
Kommentarer er skrudd av for Lille julaften – som en helt vanlig dag!
onsdag, 12. desember, 2012 Kommentarer er skrudd av for Blir med Fred til gjøvik imorgen!
Imorgen skal jeg være med Fred til Gjøvik.
CC-Gjøvik har nattåpnet og har invitert både Fred og Hanne Sørvaag. HUN er jo bare heeelt nydelig! Gleder meg til å møte henne igjen!
Dette er et bilde fra «Skal vi Danse» – episoden hvor hun gikk videre til finalen.
På Gjøvik er det spesielt én ting jeg gleder meg til…….det er å kjøpe Lund Brød. Har gledet meg til det brødet i månedsvis faktisk 🙂
Men – nå har de fått brødet på Maschmanns matmarked på Skøyen i Oslo. Litt dyrere enn på Gjøvik selvfølgelig, men det å ha dette brødet tilgjengelig betyr faktisk mye!
Skulle levere pinsetter til en salong på Skøyen idag og så matmarkedet på den andre siden av gaten. Jeg hadde fått en kommentar her på bloggen om at brødet var tilgjengelig på Skøyen….så jeg visste det lå inne i butikken! Men når jeg skal til Gjøvik og kjøpe ferskt brød imorgen kjøpte jeg ikke idag.
Freds blogg har vært borte en stund, men han har bestemt seg for å ha bloggen og være aktiv. Så om du ønsker å følge med på alt Fred fremover skal holde på med kan du gå inn på FREDS blogg som praktisk nok heter www.øyenbryn.no!
🙂 🙂 🙂
Kommentarer er skrudd av for Blir med Fred til gjøvik imorgen!
søndag, 9. desember, 2012 Kommentarer er skrudd av for Hva skjer??
Altfor mye kanskje?? Eller i allefall i en periode skjedde det for mye, arbeidsmessig. Så nå har jeg tatt en avgjørelse jeg er veldig fornøyd med!
Jeg avslutter min jobb/engasjement med Yorktest matintoleransetest!
Det blir litt for vrient å jobbe som daglig leder i to firma OG bygge flere merkevarer samtidig! Når jeg ser at jeg ikke får brukt utdannelsen min på en god måte som engasjerer meg er det på tide å gjøre noen endringer. Men inntil jeg har en kjøper som kan utvikle og bygge firmet og testen fortsetter jeg der jeg er. Vi har kontakt med noen firma som kan være interessert å i føre testen videre som en del av sitt andre produktutvalg. Seriøse store firma som kan gjøre en god jobb videre 🙂
Jeg har hatt så mye å gjøre og har vært inne på tanken å legge ned bloggen, men tror ikke jeg gjør det. Da er det jo mye bedre å si opp jobben?? Neida, jeg tuller 🙂
Så alle vet dette: at jeg slutter har ingenting med testens kvalitet å gjøre, det er en spennende test som hjelper mange mennesker til en bedre hverdag! Det har med kapasitet å gjøre, jeg har ikke mer enn 24 timer i døgnet jeg heller…..
Så fremover skal jeg nyte det å ikke ha sååå mange oppgaver, blant annet med å gå en tur i byen med Fred;
Dette var en stand på Karl Johan som solgte brente mandler med kanal og vanilje!!! NAM – for en lukt!
Eller skulle det heller være en elgburger? Med tyttebærrømme og sopp – et eller annet 🙂
Nå skal jeg KOSE MEG!!! med å ikke ha så mange oppgaver!!!!
Da skriver jeg nok også litt oftere i fremtiden! 🙂
Ha en fin uke alle sammen 🙂
Kommentarer er skrudd av for Hva skjer??
Jeg snakket med ei dame og fortalte at jeg hadde en blogg. Som handlet om? Jo, ernæring. Men så tenkte jeg at den handler jo ikke bare om ernæring, den handler om mitt hverdagsliv, så jeg sa den handlet om alt fra glam til dritt (les jord). Det er jo det det er her. Alt fra matproduksjon, mathandel, lanseringfester (hvorav jeg har vært på 4 i det siste….). Jeg skulle ønske jeg skrev mer direkte om ernæring, men når dagene flyr unna og arbeidsoppgavene er på plass blir det slik det er nå 🙂
Som for eksempel denne uken som har gått…..har jeg ikke lagt ut noe nytt, dessverre 😉 Men det kommer!
Her er noen bilder som godt viser dagens overskrift!
Slik ser det altså ut når vi drar på grønnsakshandel……Det ble altfor lite agurk denne gangen (men hallo, det skal jo være plass i kjøleskapet til andre ting enn agurk også).
Her er et par foreløpige bilder fra helgens feiring av God Kveld Norges 15-års jubileum!
Så til jord…
Har masse flotte bilder av alt 🙂 🙂
God natt!
tirsdag, 14. august, 2012 Kommentarer er skrudd av for Te av mynte
Alt du trenger er fersk mynte, varmt vann og en tekanne!
Myntebladene river du opp i litt mindre biter før du putter de i tekannen. Deretter heller du over kokende vann og lar det stå i ca. 10 minutter! Da har du en frisk og nydelig drikk 🙂
Det var min mor som presenterte meg og Fred for dette en dag. Hun gikk ut bak hytten og hentet litt mynte, lot det ligge i kokene vann og vips – så hadde vi en deilig hyttedrikk! Etter den dagen lager vi det stadig vekk!
Vi bruker økologisk mynte som er plukket på øverland, eller mynte kjøpt i bunt fra innvandrerforretninger!
Har du ikke forsøkt det? Dine gjester kommer til å like det! Ingen her som ikke har likt det iallefall….
Da er det på tide å gå og pynte seg!
Føler ikke helt for det faktisk, jeg har mest lyst til å sitte i den behagelige buksen og gule sommertoppen jeg har på meg nå! Jeg er ikke i pyntehumør! Jeg har mest lyst til å gå og legge meg på sofaen og gjøre ingenting! Det er jo tragisk 🙁 🙁
Jeg får komme meg ut av stolen, inn i penere klær og avgårde!
Jeg og Fred skal først på coctailparty og deretter på klesvisning.
Ved to andre anledninger vi skulle et sted syklet jeg i høye hæler!
Hallo -man kan da ikke GÅ langt i høye hæler!! Jeg kan løpe i høye hæler – men gå langt?? Niks! (det å løpe i høye hæler er noe som kommer «naturlig» etter å ha lært å løpe med sprintsko og å løpe på tærne istedenfor hælen :))
Kommentarer er skrudd av for Te av mynte
søndag, 5. august, 2012 Kommentarer er skrudd av for Min søndag :)
Kommentarer er skrudd av for Min søndag :)
onsdag, 11. juli, 2012 Kommentarer er skrudd av for Det ble ikke indisk mat idag!!
Ja, jeg skulle jo skrive om den indiske risretten jeg! Men det rakk jeg ikke……ikke iløpet av dagen – og ikke iløpet av kvelden for jeg var med Fred på innspilling av sommertid )
Honning og en tekopp hører vanligvis ikke juli til – men i år passer det året rundt ser det ut til!
Fred sammen med Ylvis-brødrene på Sommertid:
De var veldig hyggelige – og selvfølgelig morsomme! Og opptatt av ernæring! Vi hadde en bra samtale om ernæring og jeg fikk «lurt inn» en anbefaling på min favorittost – fersk geiteost fra Haukelid! Spent på om den blir kjøpt og testet. …..
Jeg har ikke bilde av den – for jeg spiser den opp før jeg rekker å ta bilde…..
Imorgen kommer da den indiske risretten 🙂
God natt!
Kommentarer er skrudd av for Det ble ikke indisk mat idag!!
onsdag, 4. juli, 2012 Kommentarer er skrudd av for Fersk kamille!
Fersk økologisk kamille rett fra Øverland!
Vi tok en tur til Øverland og det økologiske andelslandbruket ikveld. Leeeenge siden sist. Lukten var helt nydelig ikveld!
Noe av det vi plukket var kamille, i tillegg til jordbær som vi spiste på stedet og diverse urter.
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
Det som luktet var hylleblomst i full blomst! Fabulous!!!!
Ta dere en tur hvor det er natur og blomster om dere bor i by og asfalt som vi gjør. Det frisker opp både humør og motivasjon!
God onsdagsnatt!!
Kommentarer er skrudd av for Fersk kamille!
tirsdag, 3. juli, 2012 Kommentarer er skrudd av for Kakaomango
Her er et artig tips til sunn og supergod snacks i sommer!
Inneholder kun 2 ingredienser som hverkan skal fryses, kjøles eller varmes 🙂
Du trenger solmoden pakistansk mango og kakaobønner! That`s it!
Det du ser på det første bildet er rett og slett mango med knust kakao strødd over.
Vi var på Grønland igår siden Fred skulle være med å spille inn en episode på minmote.no
Grønland er mangohimmel! Måtte få Fred til å ta et bilde av en mangoleveranse….så ikke før nå da jeg så på bildet at dette ikke akkurat er etter forskriftene…..rett på bakken??
Men, uansett – det er viktig med flybåren solmoden pakistank mango. Får jeg ikke det vil jeg ikke ha den pakistanske mangoen som norske butikker har forstått det kan ligge penger i. Penger er i mango, ja, fordi det er godt! Men vi smakte noe som tydeligvis var transportert og høstet på en slik måte at noen ønsket å tjene mer penger!!!! For det smakte jo så lite. Du tenker kanskje det bare var en annen type eller noe?? Men det er et problem med mye av det vi spiser at det ikke får modne i fred, til det smaker deilig! Mer penger til de som importerer og selger, mindre smak til oss.
Kjøp den gode solmodne mangoen!
(nå får jeg vel kjeft av noen ???? eller???)
Får ikke jeg den solmodne flytransporterte vil jeg heller droppe å spise pakistansk mango. Så ille er det!
Dere må kjøpe og prøve dette!! Før sesongen for den pakistanske mangoen er over 🙂 Do it, do it!!
Kommentarer er skrudd av for Kakaomango
Det har vært litt stille de siste dagene her….ikke uten grunn….det har vært litt av en uke!
Fred er i lykkerus! Ikke uten grunn 🙂
Den samme pinsetten, men uten diamanter og sølvetui kan kjøpes på www.pinsett.no for 350 ,- norske kroner!
Hadde det ikke vært verdens beste pinsett ville vi aldri satt så mye diamanter og gull på den!!!! Man kaster ikke perler i gjørmen, ikke sant!
Kvalitet , eleganse, nytelse og glede!
Jeg får oppdatere senere «alt» som har skjedd!
God natt 🙂
tirsdag, 26. juni, 2012 Kommentarer er skrudd av for Kåret verdens beste reklamefilm
Denne filmen ble i Cannes kåret til årets beste reklamefilm.
Den er flott! Chipotle som er en amerikansk fast food kjede som serverer meksikansk mat har endret matproduksjonen og ønsker å vise og promotere at de nå har fokus på bedre produksjon.
http://youtu.be/aMfSGt6rHos
Nå er jeg ferdig med å jobbe for idag!
Én av de tingene jeg har gjort er å skrive en steg for steg beskrivelse på et programmeringsprosjekt!
Som en russisk kamerat sa: «Problemet er ikke å ikke forstå! Problemet er å forstå feil…..»
Så vi får håpe da at de som leser min beskrivelse også forstår rett! Og hva det er? Vel, litt hemmelig enda det også?
Holder jeg bare på med hemmelige ting??? Niks, en av de tingene jeg fortalte at jeg skulle fortelle om er snart klar for å fortelle om (litt av en setning :)).
Nå er det fri, nå er jeg dritt lei av å sitte foran en dataen for idag!
Kommentarer er skrudd av for Kåret verdens beste reklamefilm
Lurt på hva en som jobber med ernæring spiser til lunsj? Vel , dette er ingen fasit, og det er jo så mange ulike dager…. Men idag gikk jeg hjem fra kontoret for å spise lunsj (bare 5 minutter unna :)) På veien hjem postet jeg testsvar og informasjon til oppfølgingsterapeuter og hjemme har jeg ordnet litt med Freds jobb. Så kombinert lunsj og jobb!
Jeg spiser ikke dette til lunsj hver dag. Det kommer jo an på hva som er i kjøleskapet og i fruktkurven vår. Men idag ble det altså linsesuppe, koriander, rose grapefrukt, en halv avocado samt kål- og stangsellerijuice 🙂 Det var dagens lunsj. Tar nesten ikke noe tilberedningstid heller for linsesuppen var jo ferdig kokt.
Ser det mye ut? Jeg har ikke tenkt å gå sulten fra lunsjen! Den saken er heeeeelt klar!
Middagen jeg lagde igår var suuuuupergod! Dere skal selvfølgelig få oppskriften, men kunne dere tenke dere at chili, rosmarin, ingefær, litt olivenolje og honning smaker fantastisk på kylling?? Nei? Men det gjør det. Maten fikk karakter 6 av 6 fra Fred!! Av meg selv fikk den 7 av 6, om jeg må få lov å skryte litt 😉 😉
tirsdag, 29. mai, 2012 Kommentarer er skrudd av for Nå skal jeg hjem og lage middag
Ja, for Fred skal i sommer få ferdig middag til han kommer hjem. Det jeg skal gjøre er å benytte sjansen til å eksperimentere med masse nye oppskrifter. Idag skal jeg lage 3 retter!!!
Først en indisk kikertgryte. Der er ikke sikker Fred liker den så da «safer» jeg med å lage rask chili con carne med kylling. Så skal jeg ha stekt purre og hvitløk som et lite tilbehør i tillegg til urter og salat vi hentet på øverland igår.
Boken jeg har hentet oppskriftene fra heter 365 middager i en gryte!
Jeg kjøpte den på et utsalg og den er kanskje ikke å få kjøpt lenger???
Men om du skulle finne den et sted kan det være en grei bok å ha i bokhyllen 🙂
Her er en beskrivelse på boken fra bokklubben.no
«De fleste får innimellom følelsen av å gå litt på tomgang når det gjelder middagssortimentet. Her får du oppskrifter på hele 365 middager som kan settes rett på bordet. I denne boken finnes det meste, fra rask middag for hektiske ettermiddags-timer, til mat som skal godgjøre seg i timevis. Velg blant eksotisk tandoori chicken og heilnorsk får-i-kål, ovnsretter, solide supper og salater, gryteretter, pasta, paier, omeletter og gratenger. Det er også separate vegetarkapitler, og nesten hundre oppskrifter med fisk eller skalldyr. Dette er utvilsomt kokeboka for alle som er litt lei av sitt eget middagsrepertoar!»
Siden jeg skal ta livet med ro fremover håper jeg å få presentert endel av oppskriftene på maten jeg skal lage. Jeg satser på sunn mat og kommer ikke til å lage noe som er direkte usunt!! Det skal dere vite 🙂 Jeg spiser variert og holder meg ikke til hverken lavkarbo, høykarbo, raw-food, vegan eller vegetarmat.
Så da er det bare å gå på en liten handlerunde og kjøpe det som trengs for dagens middag 🙂
Kommentarer er skrudd av for Nå skal jeg hjem og lage middag
mandag, 28. mai, 2012 Kommentarer er skrudd av for Avslappende og morsom pinse :)
Her kommer diverse bilder fra helgen!
Det var kaldt idag så jeg måtte bruke teppet rundt meg 🙂
Fred midt i ruccola og Namenia.
Her kommer årets økologiske jordbær og da er det bare å legge seg ned og vente!
Jeg spiser løvetannblomst!!!
Og henter rabarbra 🙂
Det var deilig med en liten ferie! Traff venninder jeg ikke hadde truffet på kanskje et år, bestevenninde som bor på Lillehammer (jeg vet, det er ikke så langt dit….). Fantastiske Anne Grethe som er superrettferdig og virkelig bryr seg om andre mennesker! Glad i deg Anne Grethe! Traff også ei venninde som for tiden bor i California et sted (husker ikke hvor). Håper virkelig vi ser mye mer til hverandre før hun reiser tilbake til USA i august!
Da er det bare å glede seg til neste helg!
Kommentarer er skrudd av for Avslappende og morsom pinse :)
søndag, 20. mai, 2012 Kommentarer er skrudd av for Cola og løvetannblomst :)
Man kan lure på hva cola og løvetann har felles?? Bare at det er to av tingene jeg har spist i helgen.
Fredag ettermiddag var ok. Jeg gikk på trening, kom hjem, dusjet og ble «satt ut». Jeg tenkte det helt sikkert var p.g.a. at jeg nettopp hadde trent og at jeg hadde behov for karbohydrater og spiste dermed tørkede morbær! Nam! Men så ble det verre. Fred spurte om jeg hadde lyst på smoothie noe jeg ikke hadde lyst på. Men jeg tok en slurk likevel! Fred begynte å steke brød i ovnen. Bare lukten var forferdelig! Det var rart gett 🙁 🙂
Så kom turen til toalettet, det gikk unna! Og før jeg visste ordet av det sprutet det ut av munnen min 🙁 🙁 BLÆH!!!! Fred var heller ikke helt i form, men likevel ikke så ille som meg, så han fikk oppdraget med å gå i butikken å kjøpe Tinas «spysjukmat» som består av kjeks, grønne druer og cola! Mulig noen synes det er en rar blanding, men er det noe jeg klarer å spise når jeg er spysjuk så er det grønne druer 🙂 Vi har en sak som smaker DRITT DRITT DRITT vi bruker når vi er syke på den måten. Salt og sukkerløsning. Akkurat det du ikke vil drikke når du er kvalm! Så jeg drakk som en helt et glass, lå kroket og spydde etterhvert én gang til. ÅH så deilig! Slapp men ganske fin gikk jeg og la meg og sov 🙂 Må ha vært en matforgiftning av noe slag, for det kom fort og gikk fort.
Men dette er fra idag 🙂 🙂 🙂
Jeg og Fred var på en gård idag. Det kan jeg fortelle om senere 🙂
Det er så deilig å ikke være kvalm!
Kommentarer er skrudd av for Cola og løvetannblomst :)
torsdag, 17. mai, 2012 Kommentarer er skrudd av for Gratulerer med 17.mai!
Gratulerer med dagen! Jeg og Fred tok en tur ved slottet og så på toget idag. Klærne mine er i rødt, hvitt og blått!
Ha en fortsatt fin 17 mai! Vi skal nå gå ut en tur og forhåpentligvis nyte godt vær 🙂
Kommentarer er skrudd av for Gratulerer med 17.mai!
tirsdag, 15. mai, 2012 Kommentarer er skrudd av for Søndag var en kul matdag!
Her får dere et utdrag av hva jeg spiste denne søndagen, masse forskjellig og spennende mat. Det kjedeligste var vel frokosten som bestod av torsk ++ (nei, ikke lavkarbo!!)
Her har jeg laget juice av hodekål, stangselleri, eple og ananas 🙂
På bildet under er en slags gryte med bittesmå fisk.
Dette skulle bli en «kake», en slags middagskake med cassavamel+++ som etterhvert så slik ut;
Dette var til desserten 🙂
Afrikansk fruktdessert med masse godt oppi!
Hva som var i denne desserten?? Vel, iallefall banan, sharon, pasjonsfrukt, mango, papaya (??) og granateple – kjempenydelig!
🙂 🙂
Dette er starten på hovedretten! Uridgryte 🙂 Favoritt!!!!
Det må kalles en skikkelig matsøndag!
Apropos mat, er du klar over at det foregår en matkrig der ute?? Ikke bare andre steder hvor man har mako på mat, men her i Norge hvor det er overflod av mat??
Jeg skal skrive mer om det, forhåpentligvis i løpet av uken. Fikk en bok igår som heter «Rik på lavpris» som visstnok skal være veldig spennende!
Det vi ønsker i Norge er jo godt itvalg og kvalitet, ikke sant?? Men når noen får mye makt så bruker de gjerne denne makten til å gjøre seg selv rikere, de bryr seg ikke om våre matopplevelser, helse, matvareutvalg. Tenk på alt man kan venne seg til bare forandringen går sakte men sikker i en viss retning…….
Kommentarer er skrudd av for Søndag var en kul matdag!
Greit å kunne starte arbeidsdagen hjemme 🙂
Det har jeg gjort idag. Mens tørketrommelen gikk satt jeg og oversatte fra engelsk til norsk ulike alkoholholdige drikker. Og jeg som ikke liker alkohol! Tror det gikk veldig fint, det var jo ikke spesielle faguttrykk innen alkoholens verden som skulle oversettes! Yorktest kommer med noe som heter DrinkSCAN som vi også skal tilby i Norge og dermed skal ting oversettes til norsk!
Dagens morsomste var vel Fiollikør 🙂 Siden jeg ikke er fan av alkohol og iallefall ikke likør skal jeg ikke smake. Som klinisk ernæringsfysiolog føler man seg av og til forpliktet til å smake og teste ulike matvarer og dietter, men dette står jeg over!
Her er en drink med fiollikør, flott farge!
Bilde hentet herfra
Nå sklir dagen inn i fase to hvor det er på tide å komme seg ut for å gjøre resten av dagens gjøremål!
Ha en fin torsdag 🙂
Idag har jeg sittet hjemme og jobbet. Tok en tur på posten for en time siden for å hente en pakke med hvetegress til en venn. Det var jo så herlig å kjenne lukten av natur! Det var noen som hadde klippet gresset 🙂 Det skulle ikke så mye til for å få litt glede av naturen igjen. Nå har vi vært i en kald, mørk og lukttett boks i månedsvis! Hallo, hvor kjipt er det ikke å fryse seg gjennom en luktfri vinter 🙁
Men nå kan vi snart sette hodet i gresset og lakke naglene med smil (nei, det er ikke mine tær!) 🙂
Det skulle nesten ikke være lov å være inne i dette været, men idag må jeg kanskje det. Skal forberede et ganske så artig prosjekt jeg skal være med på. Skal ikke fortelle om det før jeg har fått beskjed fra de som startet det hele at det er greit å fortelle om det!
Så vent litt til i spenning!!!
