Et bilde kan lyve

Hva gjør jeg her? Bestiller mat på Burger King? NIKS! Jeg får en plastskje til å spise en soyayoghurt med!
Faktisk husker jeg ikke sist jeg spiste på Mc Donalds eller Burger King….men jeg husker sist jeg spiste lignende mat, det var i England for 2,5 år siden. Da spiste jeg Fish&chips på en lokalsjappe i en by som het York. Jeg husker jeg også kjøpte og spiste en spesiell havrepannekake i en by som heter Stoke. De skulle være kjent for den pannekaken men det var ikke noe spesielt godt 🙁

Noe av det som er artig med å reise er å spise nye ting 🙂 Men det går en grense for hva jeg er villig til å prøve av ny mat…..for de som kjenner meg og Fred så vet de at de ikke trenger å være bekymret for at vi ikke spiser god mat. Vi spiser ikke et standard norsk kosthold, men koser oss mat masse forskjellige matvarer 🙂
Her hos oss går ikke folk sultne ut døra! Og de spiser deilig mat 🙂

God kveldsmat!

Er det alltid bedre med en stor og tung bil selv om den er gammel?

Hvilken bil er lengst, en polo eller en yaris? Hm?? Fikk akkurat et spørsmål om jeg kunne parkere et annet sted i gata fordi ei jente påstod at hennes polo var lenger enn min yaris. Hæh, skulle min yaris være kortere? Fred gikk derfor ut og målte bilene med skrittmetoden, resultatet: like lange 🙂 🙂 Hva er enklest å si «kan ikke du parkere der borte fordi din bil er kortere enn min?» «Kan ikke du parkere på den plassen der fordi jeg er helt ærlig ikke så flink til å lukeparkere?» Med det siste spørsmålet mener jeg det er enklere å få svaret ja! Jeg kjørte nemlig forbi to mindre parkeringsplasser og suste inn på en stor åpning 🙂 🙂 Helt ærlig så er jeg flink til å lukeparkere, men noen ganger er det deilig å kjøre inn på en stor plass.

Her er et bildeutklipp fra www.tv2.no:

Apropos liten eller stor bil: sjekk filmen og revurder det der med størrelse og vekt når alder er en faktor som ikke tas med i betrakningen!

http://youtu.be/qBDyeWofcLY

Mr. orkester

Fredag traff vi på Mr. orkester 🙂 🙂 🙂 Det blir bare kulere og kulere mot slutten av filmen!

Mr. orkester from Tina Hamelten on Vimeo.

Urter og is :)

Her er noen bilder fra gårsdagens og dagens «mat» 🙂

Mmmmmmmm, safranis! Sikkert ikke sunt!

4 dager fri! Det skjer ikke ofte, så må nyte dette 🙂

Sykkeltur til Øverland andelslandbruk ble også traktortur

Dette var gøy og herlig!

Potetsetting from Tina Hamelten on Vimeo.

Deilige Øverland

Forrige lørdag for akkurat en uke siden var vi på Øverland andelslandbruk på «Grønne fingre» og spiste endel ting jeg vanligvis ikke spiser.
Jeg fikk også litt uvanlig trening, men jeg skal love dere at det er masse god trening i gammel hestemøkk!
Jeg skulle ordne med 5 stikkelsbærbusker som var hentet opp fra et annet sted på gården for så å plantes ned i nye hull.

Skal vi se hvordan var rekkefølgen??? «Halm, bæsj, jord, plante, halm» eller var det «Bæsj, halm, plante, jord, halm»?
Byfolk på landet er vel like forvirret som bønder i byen! Men etter en stund går det seg til.

Rabarbra sto på høstelisten og det gjorde også diverse urter:

Det til høyre på bildet over og som er på bildet nedenfor er almefrø! Godt, men også uvant å spise frø fra trærne på den måten.

Her ser dere en kjempegod myntetype. Ett blad i munnen smaker fantastisk og man kan bruke ferske mynteblader til å lage deilig urtete av.

Dette er bjørneurt

Litt diverse

Dette var søndagens frokost 🙂 Middagsrester, smoothie, myntete og masse urter.

Nå er det ikke slik at Øverland har noen som helst mulighet til å dekke vårt urtebehov fordi vi ELSKER ELSKER ELSKER urter så vi må fortsatt kjøpe ute, men who knows, kanskje vi får en egen stor urtehage om ikke så altfor lang tid???? Har ingen konkrete planer, men ønsker veldig!

Vi hentet urter og spiste noe mens vi var der. Inne i «teltet» hvor det var plantet namenia og ruccola var det et ugress som vokste mellom plantene. Men hallo? hvorfor kalle det ugress når man kan spise det og det smaker godt?? Meldestokk het det og etterhvert kom hukommelsen på at jeg hadde sett en oppskrift som het meldestokkpirog! Det er sannelig verdt å prøve!

Angående urter så har jeg planlagt et innlegg om koriander og kvikksølv så følg med for det er spennende greier.

Nå skal jeg gå og jobbe litt før jeg skal treffe en venninde som skal være hos oss i helgen. Hun er lege og vi ble faktisk kjent på studiet på Universitetet i Oslo. I nesten to år studerer de som skal bli kliniske ernæringsfysiologer, leger og tannleger sammen. Der ble vi kjent for en god stund siden 🙂
Hva er vel ikke kulere enn en lege som begynner å bli superinteressert i kosthold?

Ha en fin lørdag!

Hilsen Tina

Dorthe og sannheten

Dorthe er utrolig tøff!! Hun har en blogg som også er så fin. Hun er seg selv, ærlig og direkte. Hvor mange av dere lurer på hvem Dorthe er? Er hun en kvinne som konstant føler seg glamorøs, som konstant tenker på smykker, klær og sminke eller??? Da bør dere gå inn på bloggen hennes HER og finne litt mer ut av hvem Dorthe egentlig er.

For å se filmen klikk på denne linken.

Idag skal jeg besøke andelslandbruket for første gang 🙂 Det skal bli spennende. Sjekket akkurat at det var arbeid på jordet fra 10-12 så vi får satse på det. Vi kan også høste våre første grønnsaker!! Wow, spennende 🙂 Etter det tar vi en gåtur i skogen 🙂
Deretter, jo deretter skal vi jobbe med et hjemmebrukskurs i hvordan ta vare på brynene sine hjemme 🙂
Fred skal holde kurs veldig snart. Alle som lurer på hvordan man best mulig tar vare på brynene sine og gjør dem penest mulig bør komme på kurset. Alle får en kort personlig brynsanalyse på slutten av kurset.
Kommer mer info om datoene snart 🙂

Så går turen videre til Lillestrøm med noen gode venner. Vi får se om det blir en maratondag eller ei. Jeg gleder meg! Kanskje kommer også saken i Dagbladet som jeg var med på?
Håper dere også gleder dere til dagen idag.

BARE BARE BARE BARE

BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BAE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE BARE
bare bare bare bare bare bare
Hva ser dere? Nei nettopp, ingenting annet enn bare. Det er akkurat slik jeg har følt det de siste dagene, de har vært fylt med «bare». Det tar tid å skrive «bare» om og om igjen, så «bare» tar også tid! Bare, finnes det egentlig? Eller gir det bare trøbbel på en eller annen måte?
Jeg har hatt så mange bare at jeg ikke har fått tid til å trene på en uke!!!!!! Fysj!
«Jeg skulle bare stå parkert litt» – tror du parkeringsvakten bryr seg?
«Jeg skulle bare sende en sms mens jeg svingte av veien» – tror du politiet bryr seg?
«Jeg skulle bare innom butikken først» – tror du de som venter satte pris på din «bare»?
«Jeg skulle bare spise litt» – Helt ærlig, tror du kroppen tar hensyn til at du setter «bare» foran? kroppen gjør som den vil!
«Jeg skulle bare sove 5 minutter til» – Yeah, right! Det tror du eksamensvakten bryr seg om når du kommer altfor sent til eksamen???

Her er et bilde av «bare meg», eh nei, her er et bilde av «meg» 🙂 🙂 🙂

Hva i all verden er «bare»?

Tenk på det, er det ikke et dumt ord? Tenk deg at du slanker deg og du skal bare ta et kakestykke til?
Kroppen tar de kaloriene den får og setter ikke minustegn foran når kakestykket treffer fordøyelsen fordi du satte 4 bokstaver foran!!

Nei, du kan si: » Jeg tar et kakestykke til», ikke «Jeg skal bare ta et kakestykke til». Ingen grunn til å prøve å lure deg selv ved å legge ordet «bare» foran.

Jeg husker jeg leste et intervju i bladet som utgis av Forskerforbundet. Jeg minns det var en matematiker og jeg likte så godt det ene sitatet hans om at det er en grunn til ting.
Se her nå, dette sa han; «Ingenting bare er sånn». Hmmm, er det mulig at ting ikke «bare» er??

For mennesker med allergi eller intoleranser er det ofte ikke noe som heter «bare litt». Men jeg hører ofte om menneser med ulike matvarer de må unngå, men omgivelsene deres tror det er greit med «bare litt».

Er det ikke forskjell på å si «Jo, men du kan sikkert spise litt» eller «Jo, men du kan sikkert spise bare litt»??

«Bare» er et ord som bagatelliserer eller som er satt i i setningen fordi man ikke har kunnskap/erfaring med det man setter «bare» foran! Tror jeg da.

Hvis noen av dere har en setning hvor bare sitter perfekt så gi tilbakemelding!

Jeg fikk ordet «bare» i vrangstrupen for et par dager siden. Det går nok over, men heretter kommer jeg til å tenke meg godt om før jeg bruker ordet!

Hva har bare med ernæring å gjøre? Sånn i farten så tenker jeg at;

– Man kan ikke si til pasienter at de bare skal gjøre slik og slik for en ting som føles som bare kan være vannvittig utfordrende for andre.
– Man kan ikke lure kroppen ved å ta bare litt.
– Det er bare vann så du kan drikke så mye du vil. Feil! Vann kan også bli farlig i for store mengder.
– Bare ved å drikke melk kan du få et sterkt skjelett Feil!

Tenk litt over dine egne «bare».. Hvilke «bare» har du?

Ha! Nå skal jeg gå og ta meg litt mat før jeg legger meg! Jeg skal ikke «bare gå og ta meg litt mat før jeg legger meg»

Sånn var det 🙂

Grims Grenka

Igår var vi på takterrassen til grims Grenka. Det var åpning av takterrassen i et flott vær og mye folk. Lifestyle Norway sammen med hotellet stod for arrangementet. Lifestyle Norway arrangerer livsstilsmesser for de som er ute etter kvalitetsprodukter. Neste messe i Oslo er i januar 2012, altså en stund til så jeg skriver mer om det senere.

Én av de vi traff var Tor, en av de fire kokkene i The Flying Culinary Circus. Sjekk hjemmesiden deres! Tor er urte- og grønnsakseksperten i laget og vokste opp med foreldre som var gartnere 🙂 Da kan man vel si han er født med urter i lomma?? «Med ski på beina» eller «med urter i lomma»?

Han er rød i øynene og ser full ut. Vi traff ham i baren og tenkte begge to at han var full men han hadde allergi. Øynene rant og han måtte stadig opp med en serviett. Stakkars, allergi er virkelig ikke gøy. Jeg må selv unngå noen matvarer, men jeg velger jo selv om jeg vil utsette meg for plagene ved å spise dem eller ei. Tåler man ikke pollen har man ikke det valget på samme måten…..

Jeg ble jo (surprise!!) sulten. Vi gikk derfor ut og spiste før vi gikk hjem. Tror jeg skal begynne å gi karakter til ulike spisesteder jeg er innom for det er jo vannvittige kvalitets- og smaksforskjeller der ute!
Med meg på bildet ser dere Johnny og Tatiana Pettersen som var med meg og Fred og spiste. Vi gikk først innom Helt Rå i håp om at det var åpent, men niks, det var stengt. Derfor gikk på en restaurant som heter Yaya`s. Er det noen av dere som har noen erfaringer med det stedet?

Imorgen (egentlig nå siden klokka er over tolv) er det 1. mai. På programmet står det foreløpig trening og muligens en tur til andelslandbruket på Øverland + andre ting som evnt. tas på sparket.

Et lite tips til lørdags-ettermiddags-treningsturen: ikke ta en joggetur i Frognerparken hvis du ikke liker å puste inn masse grillrøyk. Det var siste gang jeg var der lørdag ettermiddag for å trene!

Snart sommer!

Min påske

Min påske bestod stort sett av søvn, mat, et par turer i skogen og familie.

Vi fikk et flott egg i gave på torsdag og åpnet det ganske raskt 🙂 Mm, farlig å skrive om slikt for nå merket jeg at jeg vil gå og spise mer av det som ligger i kjøleskapet….

Svenr på innsjøen var også et avslappende «middel» helt til vi fant ut at det var 4 av dem og de begynte å krangle.


Det flotte med å ikke reise etter snø i påsken er blant annet at man får nyte starten på det grønne inne i skogen 🙂


Og en grønn sommerfugl:

Den som trodde bambi bare var snill, de spiser nemlig blomstene til folk bortover i hager og hytter..

Klokka er 19, jeg er mett etter linsesuppe med gulrot og purre og føler at jeg ikke har lyst til å gå på trening 🙁
Men Maria Korban som jobber i SATS minnet meg på om at programmet Sporty startet idag på Tv2, så det sitter jeg jo og ser på nå, eh ok da jeg skal gå på trening idag!! Jeg så et SATS-senter som har inne-parkour, det så jo ut som skikkelig bra trening. Det vil jeg prøve, men kommer IKKE til å gjøre det ute!

Ellers har jeg fått bokpakken min fra Amazon idag 🙂 🙂 Én av bøkene heter «The devil in the milk», heftig tittel på en bok…Det er bare å lese ivei fra og med imorgen 🙂

Håper alle hadde en like avslappende og energiladende påske som meg. For helt ærlig påsken er ikke altfor mye å skrive om 🙂 Haha, men det er sunt av og til å gjøre minst mulig!

Snart mai folkens 🙂

Den store matdagen :)

Idag var vi syv personer til middag.
Matlagingen startet lørdag kveld…….ikke fordi det var nødvendig, men fordi den ene retten blir best dagen etterpå 🙂

Her ser dere bordet med maten:

Min favorittrett er i den beholderen som er offwhite med blå ring rundt. Den er laget av valnøtter, kylling, granateplepuré, ghee og litt sukker.
Den gule runde saken er ris tilberedt i en riskoker. Den ble laget med ris, vann, masse ghee og safran.

Salaten var kjempegod og bestod av Isbergsalat, agurk, squash, jordskokk, tomat, grønn oliven, vårløk, grønn chili, ferske urter: persille, mint, estragon, olivenolje, gulrot og salt. Litt av en blanding??
Den lille bollen er fylt med spinat.

Lørdagshandelen var FULL av grønnsaker, friske og tørkede, nøtter og frø.

Dette er en stor gryte full med bløtlagte tørkede urter. Kjempekul farge, ser så frisk og sunn ut!

Disse urtene blandes med lammekjøtt som er stekt med masse løk. Senere blandes urtene og lammekjøttet + at det tilsettes ferdigkokte røde kidneybønner, ghee og deler av tørket lime. Dette koker koker koker koker koker koker koker og KOKER…
Man kan lure på hvor mange % sunnhetsverdien endres!! Denne retten kokte ca. 20 timer….
I know, det er mye. Og jeg som drømmer om raw food 🙂 Denne retten faller totalt utenfor den kategorien, skivebom rett og slett.

Slik ser den ut når den er ferdig 🙂 Jeg spiste den ikke da en annen favorittrett var på bordet. Viktig å velge favoritten først.

Happy eating! Alle var fornøyde med maten. Vi pleier å gi karakter på maten vi lager. Idag ga jeg karakter 6!

Her sitter jeg fornøyd med en kopp te etter maten 🙂

Spa

Idag blir det ikke mye jobbing gett!
Har pakket en skulderveske for å dra hit:

Ikveld blir det kanskje en annen tilstelning….
Noen ganger er det egentlig bare å gi opp først som sist, med tanke på å få gjort noe særlig fornuftig (les jobb).
Og da mener jeg gi opp! Ikke tenk på det engang! Da ødelegger man for seg selv…..
Så jeg skal på kontoret i 1 time idag 🙂 for å gjøre ting som bør fås unna og resten tar jeg imorgen eller til uken!

Dette er det jeg skal konsentrere meg om idag;


Alle bildene er hentet fra Holmenfjordhotell sine nettsider

Jeg merker det kan bli litt vanskelig å komme seg ut av døra……hører på herlig musikk.
Jeg elsker å høre på musikk før jeg går ut av døren om morgenen og ikke bare litt musikk, men mye musikk!
Godt det ikke er så lytt i sameiet der jeg bor……
Det er sannsynligvis ikke bra, men jeg husker en gang det ristet i høytaleren så en vase beveget seg og nesten falt 🙂
Men det er bare så fantastisk at man ikke vil slutte å høre på musikken 🙂 🙂
Nå har jeg hørt på Ofra Haza, men bytter til Sarah Brightman, åh gleder meg 🙂 :9

Her er en av mine favorittsanger:

Ha en fin fredag!

Anette Bøe

Jeg ser litt rar ut på første bilde, men men

Det var gøy for meg å treffe Anette Bøe kanskje 15 år etter at vi spilte mot hverandre i en ishockey kamp 🙂
Ja, det må ha vært så lenge siden faktisk. Det jeg ikke visste var at hun var gift med ishockeypresidenten, ikke rart hun måtte begynne med hockey da! 🙂 Jeg husker at jeg syntes det var imponerende at hun som hadde gått på ski og tross alt ikke var ung begynte med hockey. Men det er vel slik at hvis man er en aktiv person så slutter man ikke med sport. Hun inviterte på padling til sommeren og jeg sa ja! 🙂 Det er jo så herlig å padle (og så er det fin trening for armene 🙂 )

Jeg fikk et par spørsmål på e-post om fett og frityrsteking for en stund siden. Imorgen legger jeg ut spørsmålene og svaret her på bloggen til glede for noen og «ikke-glede» for andre.

Nå skal jeg gå og trene styrke 🙂 Jippi, armene er fastere allerede etter noen få treninger 🙂
Ha en fin torsdag

Moods of Norway visning

Ikveld har vi vært på Moods of Norway visning på universitetsplassen 🙂 Jeg hadde ullskjørt og ullstrømpebukse og et par lange sokker. Det gikk veldig bra, men jeg jente det begynte å bli kaldt på høyre stortå! Det var fint å komme inn på Grand hotell etter showet (som var veldig fint! Du så det kanskje på tv?) Utsikten var fin der vi stod + at det ikke blåste så mye der

På festen var det smaksprøver fra norges bondelag, nam nam..

Kult med tørrfisk på Karl Johan! Man tar en tørr fisk, banker den mye med en hammer og drar av fiskekjøtt! Det er spennende smak av skikkelig tørrfisk som jeg har prøvd flere ganger på Helgelandskysten…

Marion er en herlig jente! Hun går fast hos Fred for øyenbrynene sine og vi treffes jevnlig her og der 🙂 Alltid like koselig å treffe Marion! Hvis dere synes hun virker som en super jente så skal dere vite at det er hun !!

Natta!

Lørdagsfri!

Dette var første lørdag på lenge hvor jeg og Fred hadde fri og kunne gå ut og slappe av. Det var så deilig å ha fri en lørdag! Sikkert mange av dere som har fri en hel uke nå 🙂 🙂

Jeg hadde satset litt for mye på å ikke fryse denne dagen så det ble for varmt på kroppen og kaldt på ørene!

Kaldt, kaldt kaldt og vanskelig vanskelig vanskelig. Vi satte oss fast med bilen her om dagen…..

Vel, tilbake til hyggelige ting. Mammaen min er på besøk et par dager 🙂 🙂 , hun er appelsinoman så vi har kjøpt og spist masse appelsin, akkurat som om det var påske! 🙂

Jeg er helt i avslapningsmodus, akkurat som Fred 🙂 🙂

Gjeeeeesp….gjeeeeesp……gjeeeeeesp

Kos dere med vinterferie!

«Slem mann»….-snytt kropp.

Man er ikke gammel før man forstår at man blir snytt for noe!
Barnet forventer litt mat:

Det har vært stille p.g.a. mye jobbing. Mandag, Valentinesdagen trodde jeg at jeg skulle ha fri men dengang ei! Jeg jobbet fra morgen til natt! Jeg vil ha FRI!! Førstkommende lørdag blir eneste lørdag på kanskje 1 år som jeg og Fred skal ha fri sammen. Fred jobber ofte lørdager og dermed har jeg gjort det også, men ikke denne lørdagen! Helt utrolig 🙂
2 dager denne uken har vi spist på Vega fordi vi syntes det var best å få ferdig mat etter jobb. Men viktigere for meg enn å få middag etter jobb er å få middag rundt lunsjtider. Jeg vet ikke om dere har prøvd og merket forskjellen, men det å spise brød/kornblanding/grøt til frokost, lunsj og mellommåltid før en eventuell middag på kvaldstid/sen ettermiddag er en dreper for hele energien, arbeidskapasiteten, treningsevnen og nattesøvnen! For meg iallefall!
Hvem var det som sa at brød, kornblanding og grøt er fantastisk hele første halvdel av dagen?
Er det noen som sier det?
Hvorfor gjør vi (da tenker jeg på nordmenn) det?

It doesn´t work for me!!! Det er jeg bombesikker på! Det er akkurat som kroppen min slår tilbake og føler seg kjempesnytt, akkurat som det lille barnet på bildet….

Happy day – mat

Noen ganger lurt på hva man spiser på Tv-innspillinger? Vel, her kan dere iallefall se hva som stod fremme til Happy Day innspilling med Jan Thomas idag. Programmet har premiere 31.januar på Tv2. Idag var jeg med til innspilling og tok noen bilder 🙂 Jan Thomas så som vanlig flott ut med enda penere kropp enn før! Terningkast 6 selv om jeg egentlig kun burde gi terningkast til mat 🙂

Det burde være noe å knaske på for alle smaker…..

Gledelig å se at det meste av drikke faktisk er vann!

Her er et godt eksempel på hva to av de spiste idag. Trond knasket gulrot og sukkererter mens Fred hadde med seg stangselleri!

Nysgjerrig på hvem som var gjest i studio idag? Vel, jeg har ikke planer om å avsløre noe, men går dere inn på www.øyenbryn.no etterhvert så kan det hende en gjest avsløres iallefall!

God helg til alle leserne!

En spirende lille julaften

Dette var noe mammaen min hadde med seg på lille julaften! Det ser kanskje ikke ut som det er så mye, men det er ganske mye. Litt av maten på julaften ble vel da alfalfaspirer hvis jeg ikke husker feil. Ribbe? Niks. Jeg var ikke alene om å ikke spise ribbe som dere kan se av neste bilde jeg tok i en avis. 76 % spiste ribbe julaften, mens 24 % spiste noe annet. Det som er litt spennende er å finne ut hva de 24% består av?? bortsett fra lutefisk da.

Er det noen lesere som spiste noe spennende og utradisjonelt? Som ordføreren i Oslo sa, så er de tradisjonelt utradisjonelle. De skulle evnt. spise hummer 1. juledag.
Spirer i julen kan vel også kalles utradisjonelt, men jeg tror det blir flere og flere der ute som spirer ivei 🙂 også i julen 🙂

God romjul!

TEST: Hvilken skjønnhetstype er du?

Det er litt gøy med slike tester. Klokken er ganske mange og jeg har sittet og kost meg med litt planlegging av et prosjekt 🙂 Da er det koselig å ta en uhøytidelig test: Hvilken skjønnhetstype er jeg? Det visste jeg jo før jeg tok testen, og fikk det bekreftet da jeg var kommet meg gjennom alle de 12 spørsmålene.

Du kan ta testen her på costume.no

Her er mitt resultat:
Skjønnhet kommer innenfra.
Resultat: Du vet at skjønnheten kommer innenfra, og du vil ikke ha en dårlig dag bare fordi du har en dårlig hårdag. Det er flott at du er opptatt av at det er mer til livet enn et perfekt og velpleid ytre, men ikke vær redd for å skjemme bort deg selv med en ny neglelakk i ny og ne!

Bilde tatt fra www.tv2.no

Tv2 har gjort en test av mineralmake-up. Les om testen

Det som er dumt med sminke er at man synes man blir så fin med sminke at man blir litt lei seg av virkeligheten….vel, det var min mening. Men sminke er jo en kjempeoppfinnelse, for det å føle seg flott er jo fantastisk. Så det er bare å finne sin egen balanse her! Det viktigste for meg i denne sammenhengen er å spise meg fresh! Så kommer sminken som et artig og koselig avbrekk innimellom.

Meg, Oline og Inger før konserten:

Inger er en kjempeflink grafisk designer. Sjekk hennes portfolio.

Meg og Fred før konserten

Alt lyset/det gylne i bakgrunnen er lys som varmet helt bort til oss. Da må det jammen ha varmet de på scenen også!

De to siste sangene ble utført i rødt, hvitt og blått 🙂

Meg og Anne Berit Valla

Snart hjemme

Ikke helt matchende votter, men de gjorde jobben sin i kulda!

Ikke noe hårstyling eller make-up i ansiktet bortsett fra mascara og litt på leppene denne gangen!

Forresten så har bestefaren min bursdag idag, 94 år og bor fortsatt hjemme, Ikke verst hva!?
Han har en pedalgreie i stua som vi gav ham for ca. 2 mnd siden for at han skulle kunne være aktiv på vinteren når det blir vanskelig å gå ut. Jeg sa til ham at han kanskje burde si til legen sin at han benyttet denne, men svaret var: «Nei, vi blander ikke legen borti dette!» Ok.

Ha en fin helg!

Litt kjole

More pictures later

Dette er idag en kopi av Freds blogg, rett og slett fordi det jo var fine bilder. Sammen med meg på bildene ser dere Emilie og Sindre. Jeg skal ikke si hva vi ser etter i håret til Sindre…men ikke noe farlig! Fred ringte og hadde ikke mer pads enn til to kunder så da måtte jeg ut og levere da!

Forresten, matintoleranse – sant eller usant? Matintoleransetest – tull eller hjelper det folk? Hmmmm, hva tror du? Kommer mer på det temaet fremover.

Gårsdagens matvarehandel :)

Lurer du på hva som havner i kurven når jeg handler? Jeg spiser mye linser, nøtter og krydder slik at handlekurven er deretter. Chilenske valnøtter er bedre enn de amerikanske. Iallefall nå som de chienske er ferske. Oliven kjøpes også fra Carl Heftye på Karl Johan da jeg synes de er gode 🙂 De selges i løsvekt men kan også kjøpes i en hel uåpnet pakning på , var det 8 kg? Den pakningsstørrelsen passer vel ikke de fleste, men den passer oss godt! 🙂

Sitroner, honningmelon og persille (og koriander, men det vises ikke):

Kikertmel, røde linser, agurker og chilenske valnøtter samt litt gul kvede i bakgrunnen:

Kvede, bok choy, eple, pistajnøtter, oliven med hvitløk, basilikum og ingefær.

Tamarind, persimon, økologisk basmatiris, granateplepuré og blomsterte.

Det som ikke vises på bildet er nellik. Jeg skal lage mer indisk mat fremover og da er det bare å kjøpe ingredienser å fylle opp med krydder!

Nam nam 🙂

Ferskvare

Hva tenker du da? Hva er ferskvare? Tenker du på ferskt brød fra butikken eller friske grønnsaker?

En i friidrettsklubben sa at «trening er ferskvare». Det uttrykket skjønner man vel ikke før man ikke er så «fersk» lenger???
Etter de siste 6 mnd føler jeg meg ikke så fersk lenger, men jeg friskner til 🙂 Idag har jeg trent SatsFlow. Det var noe annet enn zumba og passet med veldig fint på morgenen idag! Jeg trengte ikke å se på klokken for å sjekke når det ble ferdig 🙂 🙂 Men, faktisk til aldri å ha vært på de to timene + at det er kjempelenge siden jeg har vært i nærheten av den type trening så er jeg godt fornøyd!! Etterpå jogget jeg på tredemølle med tre omganger ved «late som du løper 200 -metre» -løping.

Bilde fra www.rolv.no

Har laget grønnkålsuppe for første gang idag. Jippi, kan du tenke deg noe sunnere enn grønnkålsuppe? Navnet, fargen og smaken tydet på at dette var sunt! Jeg brukte kun grønnsaksbuljong (uten gjær), hvitløk, grønnkål og vann. Jeg forsøkte å blande inn litt erstatning for fløteerstatning av ris. Synes vel egentlig ikke suppen ble noe bedre av den ris-saken. (den fløteerstatningen av ris var jo heller ikke så sunn så det gjorde ingenting at den ikke gjorde suppen smakfullt noe bedre).

Fargen på grønnkålen mens den lå i stekepannen var helt fantastisk. Nå er det to oppskrifter jeg må dele med dere. En på grønnkålsuppe og en på fisk i tamarindsaus! Men jeg lover at de oppskriftene iallefall ikke kommer imorgen for da skjer det så mye. Bl.a. kjoleprøving 🙂 🙂

Sesongproblemer

På grunn av vannlekkasjen fikk jeg problemer med overgangen fra sommer til høst. Nesten alle klærne lå jo hos naboen.
Nå er det overgang fra høst til vinter og jeg vet ikke hvor vinterskoene mine er! 🙁 Hm…hvor i all verden kan de være?? Iallefall ikke hos naboen. Jeg klarer ikke helt å tenke at de skal være i noen av eskene i kjelleren, men jeg får vel gå og sjekke……

Apropos klær var jeg sist torsdag på klesvisning hos Agape brudesalong i Oslo. Eieren var Kathrine Sørland som før visningen fortalte at hvis hun følte seg nedfor en dag kunne hun gå og prøve kjoler. Jenter er jo så glade i klær at en flott kjole kan muntre opp litt 🙂 Når hun da tar på seg flotte kjoler tenker hun at «nei, du har det ikke så verst likevel!»

I helgen har jeg vært byste, en levende en! Jeg skal nemlig ha en kjole spesialsydd til meg. Stoffet er så fantastisk og jeg gleder meg skikkelig til å se kjolen ferdig. Det som er vanskelig med å være levende byste er at det kan være vanskelig å vite hvor man skal plassere armene (iallefall hvis det er 2 personer rundt deg som holder og drar i stoffet) + at man er «litt» bekymret for å få nåler inn i kroppen. Jeg har vel egentlig aldri opplevd det…..

Forrige kjole som er sydd for meg var en blå «ballkjole»:

Kjolen som er underveis nå er til en helt annen anledning enn den blå kjolen. På bildet over ser dere bilde av Deres Kongelige Høyheter Kong Harald og Dronning sonja. Vi hadde den store gleden av en privat avtale/møte med dem. Stedet er Akershus slott.

Neste kjole er veldig annerledes, den er «svart», kortere og mye tøffere enn den blå.

Apropos det der med granatepler så er de sure granateplene rødere i skallet. Det er iallefall det jeg har sett. I butikkene står det vel som regel på prisskiltet om det er søte eller sure granatepler. Sure granatepler kan være veldig gode, men da helst de som er ganske modne (de er da ikke såå sure lenger, men har ja, veldig god smak!)
Beste trikset for å finne en veldig moden sur granateple???? Da må jeg forhøre meg med noen faktisk 🙂

Litt vrient dette med granatepler 🙂