Folk er søte

Folk er søte, de skaper og lager så mye morsomt. Nå finnes det mer imponerende skaperverk der ute enn disse fire tingene, men de er søte nok for å vise frem.

Å høre på klaging er ikke bra for deg!

Jeg har «stjålet» dette fra Hegnarkvinner. Syntes det var så nyttig info at dere burde lese det!

Hater du å høre på andres klaging? Det er det god grunn til.

Å høre på sutring er nemlig dårlig for hjernen på mange ulike måter. Det mener Trevor Blake som er entreprenør og forfatter av boken «Three Simple Steps: A Map to Success in Business and Life».

I den beskriver han hvordan nevrologer kan måle hjernens aktivitet når den utsettes for ulik stimuli.

– Hjernen fungerer mer som en muskel enn vi tror, sier Blake.

– Så hvis du er fanget i en situasjon der du må lytte til noen som er negativ, er det sannsynlig at du også blir mer negativ.

Verre, kanskje, er det at for mye klaging også kan gjøre deg dum. Forskning viser at det å bli utsatt for negativitet i 30 minutter eller mer, enten det er fra en person eller på TV, faktisk skreller vekk nevroner i hjernens hippocampus.

– Det er den delen hjernen trenger for å løse problemer, sier Blake.

Hva med jobben?

Men hva om du leder et selskap – da er du jo nødt til å sette deg inn i de sakene som ikke fungerer?

– Det er en stor forskjell mellom det å få vite at noe er galt, og klaging. Det er typisk for mennesker som klager at de ikke ønsker noen løsning, de vil bare dele sin indignasjon.

Blake lister tre måter man kan beskytte seg mot klaging.

1) Skap distanse. Fjern deg fra klageren om det er mulig. Ikke involver deg.

2) Be klageren om å fikse problemet. Hvis du ikke har muligheten til å fjerne deg fra situasjonen eller personen, så prøv å få klageren til å ta ansvar for å finne en løsning. Spør for eksempel: «Hva har du tenkt til å gjøre for å løse dette?»

3) Forsvar deg. Om du er fanget i en situasjon der du er nødt til å høre på klaging, finnes det mentale teknikker som hjelper deg å blokkere klagingen ute. Trekk deg inn i din egen verden og tenk på noe positivt. Gjør som Harry Potter og putt på en usynlighetskappe. Innbill deg at du er på en strand, eller et sted du slapper av.

Bildet er hentet herfra
Selv var jeg som liten heldig siden jeg vokste opp med en mor som sjelden klagde! Kan ikke huske at vennene mine var klagete heller 🙂
Så før du skal begynne å klage neste gang – tenk heller på om det er en løsning på det du ikke er fornøyd med.
Jeg har én person i mine omgivelser som er veldig flink til å klage. Én dag var jeg blitt så lei av å høre på klagingen og lei av at jeg måtte høre. Før det hadde gått for langt sa jeg til personen at enten måtte han 1. gjøre noe med det eller 2. slute å prate om det. Enten «handle» eller «holde kjeft». Man kan ikke bare klage hvis man ikke er villig til å gjøre noe for å endre noe man ikke er fornøyd med. Vil man ikke gjøre noe er man heller ikke berettiget til å klage! Hva skjedde? Klagingen stoppet umiddelbart! De få ordene var utrolig effektive!

Vær løsningsorientert!

Ha en fin torsdag 🙂

lansering av boken kakefest

Igår var jeg på lansering av boken kakefest av Tone Oraini Selfors på BAR Tjuvholmen.
Det var masse søtsaker der selvfølgelig, mye smaksprøver og godteriposer fra et merke jeg ikke husker navnet på! Jeg har smakt Tones kreasjoner under photoshooten til boken – jeg er ganske sikker på at boken kommer til å falle «i smak» 😉

Til høyre for meg ser dere søte og nydelige Lidiane Amorim 🙂
Det ser kanskje ut som jeg spiser kake? Niks, tar ikke sjansen på at det inneholder det jeg ikke skal spise 🙁
Apropos dagens Dagblad med saken «Dette gjør SUKKER med kroppen» som jeg er en bidragsyter til, er det greit å ikke kaste innpå med sukker, ei heller dagen før saken kom ut!

Fresh bok, ikke sant?

Her kan dere se lanseringsingsintervjuet med Tone
(tydeligvis er jeg «med» også, i gul topp og oppsatt hår til venstre på skjermen.)

I dagens Dagblad er ett av tipsene: «Ikke få dårlig samvittighet for å ta et kakestykke en gang i blandt. Husk at det er det du gjør ofte som er avgjørende».
Jeg spiser selv veldig lite sukker, men spiste sorbét med sukker sist lørdag da vi var i bursdagsfest!

Når vi først er inne på søtning……søtt…..og godt…..igår kom vår leveranse av honning fra Valdres. Den er helt amazing!!!! Jeg skal spise honning hver dag, i begrensede mengder selvfølgelig, hvis jeg ikke glemmer det da!
Men hvor ofte glemmer man å spise søte ting??? Problemet er vel helst at man vil spise mer enn den mengden man egentlig har tillatt seg!

Mens jeg sitter her sitter (sklir lenger og lenger ned i horisontalt) og ligger det to overnattingsgjester på sofaen og sover, tjihi. De var ute og ranglet i natt. I tilfelle de skulle være sent uta ba jeg de ta med seg et eksemplar av onsdagens utgave av Dagbladet. Jammen lå det ikke Dagbladet på bordet da jeg stod opp….her er det noen som ikke har gått og lagt seg inatt!! Men da kan jeg jobbe i fred og ro 🙂

Forresten så fant jeg flere bilder på facebook, tatt av Mari-Ann Hofseth Hansen som satt rett ved oss 🙂

Nå er begge gjestene i horisontalen og jeg skal prøve å jobbe (tenke og skrive) stille i formiddagstimene…..

Ha en flott onsdag!!!

Produksjonspris versus utsalgspris

Jeg sitter og jobber og må bare dele dette med dere!

Fiskekollagen er et nytt produkt på markedet som sies å skulle hjelpe deg å holde huden vakrere lenger.
Her skal jeg ikke komme med min mening hverken om det fungerer eller ikke – siden jeg akkurat nå sitter og svarer en journalist – hun skal få skrive min mening – så skal dere få den etter at saken er publisert.

Mitt artige eller irriterende innlegg handler om prisen på dette!
Jeg fant nemlig en powerpoint laget av en fiskekollagenprodusent!
Pris på kollagen: mellom 10-12 euro pr. kg!! Det betyr mellom ca 74 og 88 norske kroner pr. kg…
Pris på kollagenprodukt: 379 kroner for 159 gram. Det blir en kilopris på 2383 norske kroner..

Det vi betaler for er bl.a markedsføring……

Regner med at du ikke er like glad når du evnt. går i butikken for å kjøpe dette nå.
Men det er slik systemet fungerer. Vi kan ikke gå og samle alt det vi trenger av mat og utstyr – slik de gjorde i riktig gamle dager (de byttet produkter og gjorde handel med hverandre de også – siden det tross alt var et mer effektivt system enn å gjøre alt selv). Vi må la andre presentere produktene til oss! Deretter velger vi hvilke av de vi vil kjøpe 🙂

Apropos akkurat dette med system og effektivitet: vi ser det jo på salg av ferdigmat! Alle står ikke og lager maten fra bunnen av hjemme – de synes det er enklere at andre presenterer de ferdige produktene – så kan de velge hvilke de vil kjøpe (selv om det koster mye mer enn å lage det selv).
Det er slik på alle områder av samfunnet. Hvis du tror det koster 100 000 å produsere en bil må du jammen tro om igjen!

Lærdom? Tja, at vi skal være glad for at noen faktisk gidder å lage og markedsføre produkter vi har lyst på!??
(Men kan kan jo bli litt frustrert når man vet hva det egentlig koster å produsere……)

Ha en fin kveld!

Te av mynte

Alt du trenger er fersk mynte, varmt vann og en tekanne!


Myntebladene river du opp i litt mindre biter før du putter de i tekannen. Deretter heller du over kokende vann og lar det stå i ca. 10 minutter! Da har du en frisk og nydelig drikk 🙂
Det var min mor som presenterte meg og Fred for dette en dag. Hun gikk ut bak hytten og hentet litt mynte, lot det ligge i kokene vann og vips – så hadde vi en deilig hyttedrikk! Etter den dagen lager vi det stadig vekk!
Vi bruker økologisk mynte som er plukket på øverland, eller mynte kjøpt i bunt fra innvandrerforretninger!

Har du ikke forsøkt det? Dine gjester kommer til å like det! Ingen her som ikke har likt det iallefall….

Da er det på tide å gå og pynte seg!
Føler ikke helt for det faktisk, jeg har mest lyst til å sitte i den behagelige buksen og gule sommertoppen jeg har på meg nå! Jeg er ikke i pyntehumør! Jeg har mest lyst til å gå og legge meg på sofaen og gjøre ingenting! Det er jo tragisk 🙁 🙁

Jeg får komme meg ut av stolen, inn i penere klær og avgårde!
Jeg og Fred skal først på coctailparty og deretter på klesvisning.
Ved to andre anledninger vi skulle et sted syklet jeg i høye hæler!
Hallo -man kan da ikke GÅ langt i høye hæler!! Jeg kan løpe i høye hæler – men gå langt?? Niks! (det å løpe i høye hæler er noe som kommer «naturlig» etter å ha lært å løpe med sprintsko og å løpe på tærne istedenfor hælen :))

Fred + Tina

Fred tok noen fine bilder av oss!

Svett ja!

Slik så jeg ut da jeg var ferdig på trening en dag! Ganske svett.

Jeg har dessverre ikke fått trent så mye i det siste, men har nå endelig fått trent ganske regelmessig i 3 uker.
Var til og med på Bislett og løp litt for få dager siden. Det ER ganske stor forskjell å løpe på en tredemølle og å løpe på bane.
På banen må du sørge for å løpe fra banen, mens på tredemøllen må du passe på at møllen ikke løper fra deg!
Bane er kulere!
Hang – ups har jeg ogå startet med igjen – og målet? Jo, det er i først omgang å ta så mange som jeg gjorde for litt over 2 år siden. Knebøy? Ha, jeg tar foreløpig kun stangen på 20 kg! Og jeg som tidligere klarte 100 kg etter å ha trent i 3 mnd 😉 😉
Det er viktig å starte forsiktig – uavhengig av hva man har gjort eller klart før! Hvor mange skader seg ikke fordi de tenker at de er like sterke og smidige som før??? DEN fellen har jeg ingen planer om å gå i!

Så idag er det ingen trening!

Snart en ny uke på vei!

Skjønnhetsbombe for huden min!

Eple, kål og stangselleri!
Så enkelt!
Man må ikke ha eple, men det blir veeeldig sterkt hvis det ikke tas med, og du kan få vondt i magen.
Planen er å teste ut masse ulike oppskrifter/blandinger og nyte samtidig som huden skinner. Hvis du trodde man måtte gå og kjøpe en dyr krem for å få fin hud – synes jeg du skal teste ut juicing!
Det er rett og slett ekstremt hurtigvirkende – på meg iallefall. Jeg kan drikke det på kvelden og våkne med glattere og friskere hud dagen etter!
Her har jeg brukt 2 epler, 4 stenger stangselleri og en god porsjon kål. Til venstre er «overskuddet» og til høyre juicen som gjør huden superhappy!

Dette ble 3 glass (ett for mye :(, det er synd, for man bør helst drikke det snart etter tillagning – ikke dagen etter)

Fred ble litt lei seg igår fordi jeg ikke hadde juicet og gitt ham! Artig at han er så engasjert. Men hvem blir vel ikke det når man ser gode resultater hos andre???

Når man vet at stangselleri motarbeider kreft er det bare enda artigere å drikke dette vidundermiddelet.

Man trenger ikke gå lenger enn den vanlige, kjedelige matforretningen for å få mat som hjelper huden å se bedre ut!

Oppfordrer dere til å juice – om dere ikke allerede gjør det! Når huden trives så godt med det, kan man jo bare tenke seg på hva godt det gjør med resten av kroppen!

Ha en fin helg som starter imorgen 🙂

Min søndag :)

Tørket aprikos

Tørket aprikos er en næringsrik matvare! Jeg bruker det i smoothie og som snacks.
På bildet under ser dere to typer tørket aprikos…..den ene tørket bedre 🙂 Og med MYE bedre smak. Den lille tørkede aprikosen er sååååå god!

Posen den ligger i er enkel og ikke fancy, men det er innholdet som teller. Hvis jeg får valget mellom denne tørkede aprikosen i en kjedelig pakning eller den mørke aprikosen i en fancy pakning????? Hva skjer? Jeg velger den lyse!

Dere bør gå i innvandrerforretninger for å skaffe denne aprikosen. De vanlige forettningene har det nok garantert ikke!

2 saker i Dagbladet

Forrige lørdag var det en sak om de sunneste frukt og bærene som er lette å få tak i for alle nordmenn!
Her er min liste over frukt og bær som er enkle å få tak i i norske butikker og som er veeeldig sunne!

Da jeg var liten/ungdom lurte jeg alltid på hvordan folk bare kunne skrive at den ene matvaren er godt for ditt og en annen for datt! Min mor hadde flere ernæringsrelaterte bøker som jeg selvfølgelig leste i – og det fascinerte (eller skal jeg si irriterte) meg at de bare kunne komme med ulike utsagn om hva som var bra for hva!! Og nå er det jeg som gjør det!! Haha 🙂 🙂 Det er ikke det at jeg ikke vet hvorfor, men det er ikke alltid folk faktisk ønsker å vite hvorfor – man vil noen ganger bare vite hva som funker (og så blåser man i hvorfor!) Det er jo ikke alle som gidder sette seg inn i hvordan en bil fungerer heller! Men om en person ønsker det så er det bare å søke kunnskapen!

Hvis man tror det er en enkel oppgave å velge de sunneste fruktene og råvarene…..tro om igjen!

Én av gårsdagens saker i Dagbladet var hva som gjør at noen holder seg slankere…..

Nr. 2, 5 og 10 er mine sitater

Spis, tren, sov, nyt og bli sunn!

Avansert matlek

Hadde jeg vært barn hadde jeg spist dette!
Nå er det virkelig ikke jeg som har laget dette da….

Jeg har tidligere bestemt at mine barn skal få lov til å leke med maten!
Så da kan jeg jo også leke med maten – litt mer avansert slik som på bildet over 🙂

Hvetegress i Jan Thomas Studio

Christopher har laget shots av hvetegress for salongen en periode!
Nå er det dessverre tomt. De hadde poser med ferdig hvetegress i kjøleskapet og presset det ferskt.
Jeg husker jeg ifjor forsøkte å skaffe ferskt hvetegress – uten å lykkes da produsenten flyttet produksjonen sin.
Men nå ser det da virkelig ut som at de er igang igjen!
Eneste jeg trenger da er en maskin som takler dette materialet.
I forhold til antall produsenter i Norge av ferskt hvetegress (jeg vet bare om én) så er det virkelig et bittelite problem!

Jeg har endelig ferie!!!

Litt av kjøkkenet vårt!

Her kan dere få et inntrykk av hvordan kjøkkenet vårt ser ut 🙂 Haha, det er et artig kjøkken med alt stående fremme!
Fikk selvfølgelig spørsmål fra et barn om hvorfor vi har så mange ting fremme! Svaret var at da kunne vi se hva vi skulle bruke – og huske hva vi hadde 🙂

Fotograf/paparazzi: Fred Hamelten

Fritidsproblemer eller lyst til å pusle litt?

Da kan det være en idé å male jordbær på steiner???

Er fett farlig????

Hvis du ser på bildet ovenfor så ser det nesten ut som at fett er farlig……

Jeg har tatt et utsnitt av et bilde på en powerpointpresentasjon holdt av en amerikansk kardiolog!
Det skumle med ernæring er når man trekker konklusjoner basert på få obervasjoner og ikke får med seg nyanser og detaljer i det man ønsker å konkludere om.

Nå skal dere få hele bildet han presenterte:

Da ser ting plutselig annerledes ut! Selv ved et høyere fettinntak på Kreta er det lavere forekomst av hjete-karsykdom enn i Finland……og også lavere enn i Japan som har et lavt inntak av fett….
Under søylene var denne teksten:

Eneste forskjellen mellom Finland og Kreta er ikke bare type fettinntak, det handler også om hvilke/hvor mye karbohydrater (ikke ta dette til inntekt for lavkarbo)…. og hvor mange beskyttende stoffer fra grønnsaker, frukt og bær de får gjennom kosten.

Senere i presentasjonen nevner han grønnkål, blåbær, tomater, spinat, cantaloupemelon, helkorn, mandler og valnøtter for å forebygge slag.

Noen av disse matvarene nevnt over kan dere lese litt mer om i Dagbladet snart….sier ikke mer enn det, utenom at jeg fikk en ganske vanskelig oppgave fra dem igår!

1 uke igjen til ferie 🙂 🙂 Ferie og ferie…jeg skal jobbe likevel – bare mindre enn nå 🙂 🙁

Grønnsaksbiriyani

NÅ – endelig, er den indiske risretten her 🙂

Dette trenger du:
Krydder, grønnsaker og ris (+ lit olje + løk) samt nøtter, rosiner og ost (geiteost f.eks Balsfjord fungerer kjempefint)
Mengder og fremgangsmåte kommer helt nederst i innlegget!

Det første jeg gjør er å steke løk til den er gylden for så å tilsette krydderne inkl. hvitløk. Dette skal rørestekes i 2-3 minutter.

Helt til det ser ca. slik ut!

Da er det tid for å tilsette risen. Risen skal rørestekes i ca. 5 minutter til riskornene er nesten blanke.


Så tilsettes grønnsakskraft (jeg bruker den økologiske til naturata som er uten gjær/gjærekstrakt)

Deretter kommer grønnsakene!

Når grønnsakene er tilsatt skal du la gryten koke opp, dempe varmen og la det hele trekke til risen er mør og alt vann er trukket inn og bort.
På dette bildet er det ikke helt ferdig enda 🙂

Når alt vann er kokt inn og risen er mør tilsetter du hakkede nøtter, rosiner og ost! Bland det inn i alt det andre og la kjelen så trekke i ca. 5 minutter til.
Til venstre på bildet er grønnsaksbiriyanien!

Her er alle ingrediensene (bortsett fra grønnsaksbuljongen….)

Dette trenger du:
500 gram brun basmatiris som bløtlegges i ca. 30 min
3 ss ghee eller olje
1 stor løk som finhakkes
2 hvitløksfedd, finhakket
8-10 hele nellikspiker
2 biter kanelstang
4-5 kardemommekapsler
1 ts gurkemeie
1 ts garam masala
250 gram grønnsaker i biter
6 dl grønnsakskraft
50 gram ost i terninger
50 gram rosiner
125 gram blandede nøtter, hakket

Slik gjør du:
Sil av vannet p risen og skyll den.
Varm oljen eller ghee i en kasserolle og tilsett løk. Stek til den er gylden.
Tilsett krydder og hvitløk og rørestek i 2-3 minutter.

Tilsett risen til kasserollen og rørestek til riskornene er blanke.
Grønnsakskraften tilsetten og kokes opp.
Tilsett grønnsakene, demp varmen og la det trekke til risen er mør og alt vann er trukket inn.
Dryss på ost, rosiner og nøtter og bland det inn.
Legg på lokket og la det trekke 5 minutter til!

Lykke til!!!

Neste gang en oppskrift kommer blir det linseretten til høyre for biriyanien på bildet lenger opp i vedlegget. 🙂

Det ble ikke indisk mat idag!!

Ja, jeg skulle jo skrive om den indiske risretten jeg! Men det rakk jeg ikke……ikke iløpet av dagen – og ikke iløpet av kvelden for jeg var med Fred på innspilling av sommertid )

Honning og en tekopp hører vanligvis ikke juli til – men i år passer det året rundt ser det ut til!

Fred sammen med Ylvis-brødrene på Sommertid:

De var veldig hyggelige – og selvfølgelig morsomme! Og opptatt av ernæring! Vi hadde en bra samtale om ernæring og jeg fikk «lurt inn» en anbefaling på min favorittost – fersk geiteost fra Haukelid! Spent på om den blir kjøpt og testet. …..
Jeg har ikke bilde av den – for jeg spiser den opp før jeg rekker å ta bilde…..
Imorgen kommer da den indiske risretten 🙂

God natt!

Gresk auberginesalat

Jeg lagde gresk auberginesalat her om dagen. Ganske godt! Men litt sterkt.

Dette var middagen vi hadde;

I midten ser dere auberginesalat
Til venstre for den er det gresk salat med norsk fersk geitost! Den er skikkelig god i gresk salat.
Det hvite er raspet nepe.
Grønn salat fra Jeløy 🙂
På hovedtallerkenene ligger det en indisk risrett med grønnsaker (denne retten går vi gjennom imorgen) + en linserett med franske puylinser som vi har fått dilla på!
I glassene: usukret blåbærsaft!

Det er få og enkle ingredienser i auberginesalaten

I tillegg til ingrediensene på bildet er det salt og pepper…..

Du trenger følgende:
2 auberginer
1 ss olivenolje
1 ss sitronsaft eller eddik
1 håndfull persille
2 skrelte hvitløksfedd
litt salt og evnt. litt pepper
1,25 dl yoghurt naturell (jeg brukte soyayoghurt inntil vi skal prøve å lage vår egen geitemelksyoghurt!!)

Slik gjør du:
1. Auberginene skylles og hulles (lag mange hull….) med en gaffel.
2. Auberginene settes i ovnen, på grillfunskjon – la de være i ovnen til de er mye inni og skallet er skikkelig mørkt.
3. Snu auberginene så de ikke brennes mens de er i ovnen.
4. Ta de ut, la de avkjøles og ta deretter av skallet.
5. Putt auberginene, olje, sitronsaft, persille, yoghurt og hvitløk i en blender
5. La maskinen gå til du har en jevn masse.
6. Tilsett salt og pepper etter ønske.

Den kan gjerne stå og godgjøre seg et par timer før servering. DET rakk ikke jeg, men den var god likevel!

Jeg kunne skrevet masse om helsebringende fordelene, men er litt i feriemodus selv, men vær sikker på at det er masse sunt her!!

Imorgen går vi gjennom den indiske risretten!
Håper dere vil prøve auberginesalaten og si om dere likte den eller ikke. Alltid kjekt med tilbakemeldinger på hva folk liker!. Apropos det, kan jeg fortelle at Fred ikke var så veeeldig begeistret for den. Men det bryr jeg meg ikke så mye om, for jeg likte den selv! Men for all del, det er ikke en rett som fungerer alene, det er som en slags smakssetter/saus/tilbehør til andre ting!

Happy tuesday! (håper vi iallefall :))

Alle er flotte på hver sin måte!

🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

Jordbærplukking

Igår ringte jeg to gårder for å finne ut om de hadde selvplukk at bær. Først ringte jeg Frogner gård på Skui. De startet ikke seongen før ca. 18. juli. De har bringebær, solbær, kirsebær og rips!! Så ringte jeg Aaby gård i Slemmestad, som heldigvis hadde åpent for plukking!
24 kr. pr. kg jordbær når du plukker selv! Jeg synes litt synd på jordbærbøndene i år. Det er så mye regn og så lite sol. Det var mange råtne bær 🙁 🙁 Men, men slikt må man vel regne med – at sesongene varierer!

Fred: skynd deg – jeg kan ikke stå her lenge…..

Etter jordbærplukkingen dro vi til Oslo og kjøpte 3 kasser mango og litt andre greier vi ikke klarer oss uten; persille, løk, tomat!

Nå sitter jeg og nyter musikk – noen naboer er bortreist og noen er på jobb = Tina kan spille høy musikk 🙂 🙂 Trenger bare et bedre stereoanlegg!!
Ha en fin uke 🙂

Fersk kamille!

Fersk økologisk kamille rett fra Øverland!

Vi tok en tur til Øverland og det økologiske andelslandbruket ikveld. Leeeenge siden sist. Lukten var helt nydelig ikveld!

Noe av det vi plukket var kamille, i tillegg til jordbær som vi spiste på stedet og diverse urter.

🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

Det som luktet var hylleblomst i full blomst! Fabulous!!!!

Ta dere en tur hvor det er natur og blomster om dere bor i by og asfalt som vi gjør. Det frisker opp både humør og motivasjon!

God onsdagsnatt!!

Måtte bare dele…..

Romvesen på bussen?

Kakaomango

Her er et artig tips til sunn og supergod snacks i sommer!
Inneholder kun 2 ingredienser som hverkan skal fryses, kjøles eller varmes 🙂

Du trenger solmoden pakistansk mango og kakaobønner! That`s it!
Det du ser på det første bildet er rett og slett mango med knust kakao strødd over.

Vi var på Grønland igår siden Fred skulle være med å spille inn en episode på minmote.no
Grønland er mangohimmel! Måtte få Fred til å ta et bilde av en mangoleveranse….så ikke før nå da jeg så på bildet at dette ikke akkurat er etter forskriftene…..rett på bakken??

Men, uansett – det er viktig med flybåren solmoden pakistank mango. Får jeg ikke det vil jeg ikke ha den pakistanske mangoen som norske butikker har forstått det kan ligge penger i. Penger er i mango, ja, fordi det er godt! Men vi smakte noe som tydeligvis var transportert og høstet på en slik måte at noen ønsket å tjene mer penger!!!! For det smakte jo så lite. Du tenker kanskje det bare var en annen type eller noe?? Men det er et problem med mye av det vi spiser at det ikke får modne i fred, til det smaker deilig! Mer penger til de som importerer og selger, mindre smak til oss.
Kjøp den gode solmodne mangoen!
(nå får jeg vel kjeft av noen ???? eller???)

Får ikke jeg den solmodne flytransporterte vil jeg heller droppe å spise pakistansk mango. Så ille er det!

Dere må kjøpe og prøve dette!! Før sesongen for den pakistanske mangoen er over 🙂 Do it, do it!!

Rihanna – helgen vår – helten

Disse vakre skapningene har skapt mye oppmerksomhet i helgen! Ikke uten grunn 🙂 Rihanna hadde jo konsert i Oslo fredag kveld iforbindelse med den nye kollenfestivalen. Fred var så heldig å få muligheten til å gi henne en gave!
Den ser dere på bildet under……

De som har gjort juvelerarbeidet heter Jewellers of Norway.
Rihanna elsket pinsetten!! Det stå på nettet at hun var helt i ekstase. På natten både tvitret hun om den og la ut bilde på Instagram. For en ære for oss og Fred!!

Her er noen bilder fra konserten:
Fred i usynlige og diskré klær!

Men med en 5-kgs pose ris

Da er vi vel klare for avgang?? Neida, risen skulle gis til de som hentet oss 🙂




Det var i begynnelsen mye tåke, men heldigvis for alle (inkludert arrangører) lettet tåken såpass at man stort sett fikk med seg det som skjedde på scenen!



Det var noen som spiste hamburger….not me! Legg merke til den ene tommelen til høyre….


Selv om jeg står og holder to burgere betyr det ikke at jeg har spist de…..jeg spiste heller bacalao – som tydeligvis hadde melk eller gjær siden jeg idag våknet med et par røde flekker i ansiktet – hvorav den ene klødde ganske mye! Bacalao var noe de hadde på menyen i Vip-avdelingen i Kollen. Har ikke andre også lyst på det heller enn hamburger?

Koser meg med Fred 🙂

Etter lørdagens intervjuer og gratulasjoner reiste vi til Sandvika og spiste raw food på «Helt rå». Ikke vanskelig å se fra disse bildene at jeg gleder meg til å spise 🙂 🙂










Fred la seg på benken utenfor caféen og sovnet faktisk!
Det var en skikkelig kul helg! Mange gode nyheter og mye deilig mat! For den pakistanske mangoen er jo kommet og Sandvika har en flott helsekostforretning……med mye «rart»….

Vel, det var min helg 🙂
Neste helg blir nok mye roligere – og det er nok helt greit! Skal gjøre mye spennende innen den tid!

God uke!