Facebookbilder

En morsom ting med facebook er alle morsomme bilder man finner. Her er noen av de jeg har «stjålet» derfra 🙂

Blodsukker: 4.7

Sulten med blodsukker på 4.7 🙂
Diabetesforbundet hadde stand på Karl Johan idag. Jeg elsker å måle det som måles kan så jeg stilte meg raskt i kø 🙂
Vi var nettopp ferdig med et møte og skulle hjem og spise, jeg var kjempesulten!

Så lavt blodsukker hadde jeg ikke! Kroppen regulerer så godt den kan 🙂 Og stort sett får den det til!

Her er info om diabetikere og lavt blodsukker fra diabetesforbundet. På linken kan dere lese masse mer om lavt blodsukker.
Symptomer

Symptomene eller plagene som personer med diabetes får når blodsukkeret blir lavt, kalles føling: svette, skjelvinger, uro, sult, frykt, irritabilitet og hjertebank. Symptomene kan variere fra individ til individ, og de kan også endres med tiden. Ved svært lavt blodsukker – ofte kalt insulinsjokk – kan du virke beruset og få et glassaktig blikk. Dette kan utvikle seg til bevisstløshet og kramper.

Lavt blodsukker er ikke farlig – så sant du ikke får det i situasjoner hvor det er spesielt viktig å være helt våken og klar, for eksempel når du kjører bil. Føling er svært vanlig ved type 1-diabetes. Det forekommer også ved type 2-diabetes, men er da sjelden alvorlig.

Hva skjer?

Sukkeret vi har i blodet kalles glukose, og glukosen er helt nødvendig for at hjernen skal fungere normalt. Ved lavt blodsukker fungerer hjernen dårligere, og tankeevnen og reaksjonshastigheten blir nedsatt. Samtidig forsvarer kroppen seg mot det lave blodsukkeret ved å lage hormoner som får blodsukkeret til å stige. Dette er de samme hormonene – blant annet adrenalin – som det lages mer av når du er sint, irritabel eller redd. Følingssymptomene skyldes en kombinasjon av effekten på hjernens funksjon og effekten av de hormonene som lages.

Lavt blodsukker er noe kroppen forsøker å unngå! Ikke behagelig for kroppen, den som opplever det eller omgivelsene….

Cola og løvetannblomst :)

Man kan lure på hva cola og løvetann har felles?? Bare at det er to av tingene jeg har spist i helgen.

Fredag ettermiddag var ok. Jeg gikk på trening, kom hjem, dusjet og ble «satt ut». Jeg tenkte det helt sikkert var p.g.a. at jeg nettopp hadde trent og at jeg hadde behov for karbohydrater og spiste dermed tørkede morbær! Nam! Men så ble det verre. Fred spurte om jeg hadde lyst på smoothie noe jeg ikke hadde lyst på. Men jeg tok en slurk likevel! Fred begynte å steke brød i ovnen. Bare lukten var forferdelig! Det var rart gett 🙁 🙂
Så kom turen til toalettet, det gikk unna! Og før jeg visste ordet av det sprutet det ut av munnen min 🙁 🙁 BLÆH!!!! Fred var heller ikke helt i form, men likevel ikke så ille som meg, så han fikk oppdraget med å gå i butikken å kjøpe Tinas «spysjukmat» som består av kjeks, grønne druer og cola! Mulig noen synes det er en rar blanding, men er det noe jeg klarer å spise når jeg er spysjuk så er det grønne druer 🙂 Vi har en sak som smaker DRITT DRITT DRITT vi bruker når vi er syke på den måten. Salt og sukkerløsning. Akkurat det du ikke vil drikke når du er kvalm! Så jeg drakk som en helt et glass, lå kroket og spydde etterhvert én gang til. ÅH så deilig! Slapp men ganske fin gikk jeg og la meg og sov 🙂 Må ha vært en matforgiftning av noe slag, for det kom fort og gikk fort.

Men dette er fra idag 🙂 🙂 🙂

Jeg og Fred var på en gård idag. Det kan jeg fortelle om senere 🙂
Det er så deilig å ikke være kvalm!

Har vi mistet respekten for mat?

Noen ble nok irritert av en artikkel i aftenposten.no med tittelen «Maten er for billig i Norge»

Maemogründer Jon-Frede Engdahl hadde uttalt følgende til aftenposten;

«Men det er fortsatt mye lureri med mat, sier Engdahl, og viser et bilde av Craig Whitsons potetsalat fra Rema.
– «Akkurat som min bestemor laget den», står det på boksen. Jeg skulle likt å se kjemisettet hun hadde i skapet sitt. Grunnen til at vi får mat proppet med tilsetningsstoffer, er at folk vil ha billige produkter. Dette er bare tull. Mat et for billig i Norge. Det er ingen land vi kan sammenligne oss med hvor du får så billig mat i forhold til inntekt. Dessuten kaster vi veldig mye mat. Det hadde vi ikke gjort hvis vi hadde betalt mer for den, sier Engdahl, som tror Janteloven og de store samvirkene har en del av skylda for at ikke flere bønder satser økologisk.»

Vil du lese hele artikkelen ligger den her

Her er utdrag fra en rapport som heter «Utviklingen i norsk kosthold 2008»

20 % på sukkervarer og leskedrikker – for meg høres det mye ut!

Der har vi en som sier maten er for billig, staten sier vi bruker 20 % på sukkervarer og leskedrikker!
Da er vi kommet til punkt tre som ikke gjør saken bedre for de som klager på matprisene, nemlig siste utgave av obosbladet!

Her har jeg tatt følgende bilder;

Hm….vi bruker nå kun 11 % av budsjettet på mat. i 1958 brukte vi 40 % av budsjettet på mat! Nå bruker vi mye på på bolig. Og masse andre ting som er så mye mer gøy enn å kjøpe kvalitet for kroppen vår. For gøy må vi ha det! Jeg har følelsen av at mat kommer langt bak på en prioriteringsliste både hva tid og penger angår. Jeg er nok mer opptatt av mat enn de fleste andre, men en farlig ting i Norge er at vi hele tiden spiser og godtar mat med mindre og dårligere kvalitet og smak – fordi det skal være billig! Folk liker ikke å bruke penger på mat, for det skal jo bare gjøre oss mette – og det klarer da billig mat å gjøre også! Vi endrer sakte men sikkert kvalitetsstandarden nedover og nedover!

Egentlig hadde jeg nå skrevet masse greier videre her, men jeg tok det bort og la det inn i et nytt innlegg!

Her er greia;
1. Vi bruker 20 % av budsjettet på ting kroppen ikke har glede eller nytte av (ikke misforstå – jeg sa ikke at du ikke hadde glede av det, jeg sa at kroppen ikke hadde glede av det!)

2. Vi kaster MASSE mat!

3. Vi bruker 11 % av budsjett vårt på mat.

Helt ærlig – kan vi begynne å kaste egg og tomater på denne fyren???? Neppe 🙂 Han har rett!

Jeg tror vi har mistet respekten for maten vi dyrker og spiser 🙂 🙁

Gratulerer med 17.mai!

Gratulerer med dagen! Jeg og Fred tok en tur ved slottet og så på toget idag. Klærne mine er i rødt, hvitt og blått!

Ha en fortsatt fin 17 mai! Vi skal nå gå ut en tur og forhåpentligvis nyte godt vær 🙂

Søndag var en kul matdag!

Her får dere et utdrag av hva jeg spiste denne søndagen, masse forskjellig og spennende mat. Det kjedeligste var vel frokosten som bestod av torsk ++ (nei, ikke lavkarbo!!)

Her har jeg laget juice av hodekål, stangselleri, eple og ananas 🙂
På bildet under er en slags gryte med bittesmå fisk.


Dette skulle bli en «kake», en slags middagskake med cassavamel+++ som etterhvert så slik ut;

Hva som var i denne desserten?? Vel, iallefall banan, sharon, pasjonsfrukt, mango, papaya (??) og granateple – kjempenydelig!
🙂 🙂
Dette er starten på hovedretten! Uridgryte 🙂 Favoritt!!!!

Det må kalles en skikkelig matsøndag!

Apropos mat, er du klar over at det foregår en matkrig der ute?? Ikke bare andre steder hvor man har mako på mat, men her i Norge hvor det er overflod av mat??
Jeg skal skrive mer om det, forhåpentligvis i løpet av uken. Fikk en bok igår som heter «Rik på lavpris» som visstnok skal være veldig spennende!

Det vi ønsker i Norge er jo godt itvalg og kvalitet, ikke sant?? Men når noen får mye makt så bruker de gjerne denne makten til å gjøre seg selv rikere, de bryr seg ikke om våre matopplevelser, helse, matvareutvalg. Tenk på alt man kan venne seg til bare forandringen går sakte men sikker i en viss retning…….

Rævet kålrot!

Unnskyld uttrykket må jeg kanskje si!?
Hva er rævet kålrot???
Se beskrivelse under;

Hva er det som stikker seg ut? Jo, de anbefaler å tilsette sukker! Rævet kålrot, kålrot som er gjort mindre sunn!
Dette er et bilde fra et gammelt hefte med oppskrifter til en husstellsskole. Årstallet det er trykket står ikke på heftet. Men en del år gammelt er det!

Jeg lurte på hvorfor i all verden det er sukker i revet kårlot!!!
Så Fred kalte det heller rævet kålrot! Enkelt og greit 🙂

God helg! Men ikke så mye sukker da……ikke bra for huden din heller vet du!

Oversettelse fra engelsk til norsk

Greit å kunne starte arbeidsdagen hjemme 🙂
Det har jeg gjort idag. Mens tørketrommelen gikk satt jeg og oversatte fra engelsk til norsk ulike alkoholholdige drikker. Og jeg som ikke liker alkohol! Tror det gikk veldig fint, det var jo ikke spesielle faguttrykk innen alkoholens verden som skulle oversettes! Yorktest kommer med noe som heter DrinkSCAN som vi også skal tilby i Norge og dermed skal ting oversettes til norsk!

Dagens morsomste var vel Fiollikør 🙂 Siden jeg ikke er fan av alkohol og iallefall ikke likør skal jeg ikke smake. Som klinisk ernæringsfysiolog føler man seg av og til forpliktet til å smake og teste ulike matvarer og dietter, men dette står jeg over!

Her er en drink med fiollikør, flott farge!

Bilde hentet herfra

Nå sklir dagen inn i fase to hvor det er på tide å komme seg ut for å gjøre resten av dagens gjøremål!

Ha en fin torsdag 🙂

Sliten ja!

Jeg fikk dessverre ikke skrevet om hud og grønnsaker i helgen! Alt ble annerledes enn jeg hadde planlagt…
On nå når klokka er halv ti på kvelden er jeg superklar for å gå og sove. DA er jeg trøtt altså 🙁 Det er så mye som skal gjøres og ordnes når man skal henge fingrene og trådene i flere firma og prosjekter samtidig! Tiden er snart klar for at jeg kan fortelle dere om ett av dem 🙂

Når jeg har det travelt blir det gjerne «hurtigmat» 🙂 🙂 Haha, ikke slik mange tenker! Her i huset er det enkleste man kan lage linsesuppe! Består kun av linser, vann, løk, salt, pepper og olje eller ghee. Sinnsykt godt! Alle gjester godkjenner den også 🙂

Noe som er blitt obligatorisk med linsesuppe er finraspet gulrot.
På bildet er det raspet gulrot og nepe. Bildet er tatt tidligere, men tilbehøret idag ble raspet gulrot, stekt champignon og dampet asparges.

Og apropos trøtt….god natt!

Årets verste opplevelse av å spise ute: Vega

Sorry, men dette fortjente dere idag!
Det var en lidelse å spise. Lidelse i den forstand at her satt man og spiste noe som ikke hadde smak.
Suppen 🙁
Falaffelen 🙁
Salaten 🙁
Linsene 🙁

Det er ikke noe poeng å spise noe som ikke er godt, hvis det ikke engang er sunt!

Mens jeg satt der tenkte jeg å gi karakter 0, men litt HVIT ris med en tomatsaus som var litt «vannete» reddet det hele. Selv ikke ovnsbakte poteter smakte noe særlig idag.
Jeg må si til deres forsvar at det ikke alltid er slik, men det er som regel ikke en stor kulinarisk opplevelse heller!
Skjønner ikke helt hva kokken har holdt på med idag??? Var det reservekokk, vikar eller noe? Den vanlige kokken er flinkere enn det vi fikk idag! Noen ganger er det spennende mat, noen ganger helt greit, men det pleier virkelig ikke å være som idag!

Jaja, alle kan ha en dårlig dag!

Uff, nå er jeg litt slem, men man må få kalle en spade for en spade!
Den som er flink fortjener ros, og den som ikke er så flink fortjener mindre ros og av og til smekk på fingeren!!

Nordmenn og- kvinner «blåser i» frukt&grønt! Kun 15 % får i seg nok grønnaker…..

Foto: Colourbox

Norkost 3 er en norsk landsomfattende kostholdsundersøkelse hvor 1787 personer mellom 18 og 70 har deltatt i 2 stk. 24-timers kostintervju pr. telefon.

Denne undersøkelsen viser at nordmenn og nordkvinner kun får i seg 150 gram grønnsaker iløpet av en dag. Det er ikke mye! Og, neida, damene er ikke flinkere enn herrene med grønnsakene!
Men damene spiser mer frukt og bær enn mennene!
For lite fisk spiser vi også, eller mer enn halvparten av deltagerne da….da betyr det at det er endel der ute som spiser fisken sin.
Kjøtt er, ikke overraskende, mange menn som spiser for mye av.

Foto: iStockphoto.com

Det myndighetene selv sier er at:»- Vi har ikke fått tydelig nok frem myndighetenes kostholdsråd, så her har vi en jobb å gjøre, sier Hafstad. »
Jeg tror helt ærlig ikke det er problemet! Problemet sitter nok et annet sted!

Du tenker kanskje ikke på kreft – og det at du må spise for å forebygge! Nå skal du få et tips som gjør at man får mer lyst til å spise grønnsaker og frukt!
Når du spiser de variantene som inneholder karotenoider får du en flottere hudfarge og blir mer attraktiv! Tuller ikke – de har forsket på dette!
Det får bli helgens kosetema på bloggen 🙂 Forskning på at du blir mer attraktiv av å spise grønnsaker.

Så ikke spis grønnsaker for å forebygge kreft – gjør det for å bli mer attraktiv! 🙂

Jeg har fått mange kommentarer på huden min nå i det siste, etter at jeg økte grønnsaksinntaket 🙂

Hvis jeg var deg ville jeg gått i butikken og kjøpt inn litt spinat, gulrot, brokkoli og andre ting du har lyst på eller tror du kan lage noe godt av!!

Trenger ikke lage noe heller. Du kan bare raspe rå grønnsaker slik vi gjorde før «i gamle dager»!

Ha en fin fredag! 🙂

Sprøytemidler: Succé – hvilken og for hvem?

Dette bildet er utrolig kult. Fordi mange tror jo faktisk at succé bare skjer! Som regel ligger det mye hardt arbeid bak, noen ganger roter man litt, bruker energi og tid på ting som man tror er rett, men som man i ettertid ser var feil. Man tror at veien til målet er noe annet enn det faktisk er og dermed blir veien til målet/succé slik som på bildet….

Det gjelder uansett hva det dreier seg om, kosthold, trening, karriere, konto med masse penger på 🙂

En stram kropp, sunne blodårer, mindre tap i produksjonen eller toppjobben – man spretter som regel ikke bare rett til målet uten noen feilsteg i ulike retninger.

Ok, dagens poeng kommer og er kanskje langt unna det dere trodde…….kommer nå:

Alt som gjøres i jobbsammenheng gjøres for å oppnå noe! Det er jo ingen som jobber gratis – ikke du heller! Hvordan skal man ellers få betalt regningene sine?? Så når bonden sprøyter diverse midler på åkeren og plantene vi skal spise – er det ikke fordi det er gøy, eller fordi du får penere hud/hår/negler av det (okei, kanskje et teit eksempel, men det får frem poenget).
Bonden gjør det for å tjene mer penger! Eller sagt på en annen måte, for å tape mindre! Altså, igjen, for å sitte igjen med et større overskudd. Det er bondens succé!

Du har vel hørt uttrykket «den enes død – den andres brød»??

Norge har nå nemlig godtatt høyere nivåer av sprøytemiddelrester i maten! Det er godkjent høyere nivåer for 18 stoffer! Akkurat som om det er succé for oss!!! Det er jo det motsatte! Hvem tjener på dette? Bonden som taper mindre og de som produserer sprøytemidlene!

Hvis din nabo gjør ting inne i sitt eget hus som skader inneklimaet og sitt eget miljø – er det da slik at hvis dere skal være sammen så må du godta at deres uhumskheter også tillates i ditt hus? Eller er det ikke mer fornuftig at de slutter å bruke dette og alle har mindre uhumskheter??
Jeg synes det siste valget er best!
Hvorfor må vi i Norge plutselig akseptere rester av sprøytemidler i maten vår, rester av sprøytemidler som egentlig er forbudt i Norge fordi de bruker det i andre land! Det høres jo helt fjernt ut!

Her kommer utdrag fra nettsiden til grønn hverdag;

Joda, det kan ha vært en lang og kronglete vei også for industrien å oppnå godkjenning på høyere grenseverdier, men de klarte det! Succé!! Men ikke for deg og meg 🙁

Jeg har ikke gått i detalj om sprøytemiddelrester, men det var heller ikke poenget her 🙂
Økologisk mat! Ja 🙂 🙂

Det er VÅR!

Idag har jeg sittet hjemme og jobbet. Tok en tur på posten for en time siden for å hente en pakke med hvetegress til en venn. Det var jo så herlig å kjenne lukten av natur! Det var noen som hadde klippet gresset 🙂 Det skulle ikke så mye til for å få litt glede av naturen igjen. Nå har vi vært i en kald, mørk og lukttett boks i månedsvis! Hallo, hvor kjipt er det ikke å fryse seg gjennom en luktfri vinter 🙁

Men nå kan vi snart sette hodet i gresset og lakke naglene med smil (nei, det er ikke mine tær!) 🙂

Det skulle nesten ikke være lov å være inne i dette været, men idag må jeg kanskje det. Skal forberede et ganske så artig prosjekt jeg skal være med på. Skal ikke fortelle om det før jeg har fått beskjed fra de som startet det hele at det er greit å fortelle om det!

Så vent litt til i spenning!!!

1. mai på Øverland med urtestart – NAM NAM!!

I ettermiddag var jeg og Fred på Øverland. Det var herlig vær (selv om jeg skulle ønske det var enda litt varmere).
Vi traff flere vi ikke hadde truffet på lenge og pratet om planter og mat. Det er så herlig å være med andre plante- og matinteresserte! Ei i urtegruppa er jo helt fantastisk på urter og ugress! Hun har et kurs som heter «ugress på menyen». Hørtes ikke det spennende ut?? Jeg har såå lyst å bli med, men har ikke hatt tid enda. Håper på denne våren da!
Her kommer masse bilder fra dagens tur på Øverland;

Vel, vi lagde en urtesandwich 🙂 Vi hadde med brød hjemmefra og plukket urter som vi puttet inn i brødet;






Urtegruppen har arbeidsdag på tirsdager. Jeg er med i urtegruppen og skal være aktiv utover våren. Jeg kommer nok til å lære masse om det meste, og ser frem til å nyte alle de ulike urtene.
De andre hadde med termos med varmt vann som vi lagde urtete av 🙂 Mens vi satt og drakk urtete var det ei som også hadde vært og plukket hvitløk! Ikke verst fangst det der 🙂

Håper dere likte bildene og at dere ble urteinspirert!!

Jeg har aldri blitt så stresset av å se på «agurker» før!! Eller bønner……

Når du ser filmen så skjønner du at det forsåvidt ikke er agurkene som stresser meg…..
PLEASE IKKE TEST DETTE HJEMME!!!! Hverken med agurker eller meloner. Og hvis noen ikke klarer å la være så iallefall ikke bruk levende skapninger for å holde maten!!!!!!

Nei, jeg vil heller dele de på en skjærefjøl, the usual way!

Restaurant Mona Lisa

Sist søndag var jeg og Fred på Mona Lisa resatauranten i Grensen 10 og spiste 🙂
Mmmmmm 🙂 Vi spiste grillet kveite. Det var veldig saftig og godt!!
Kan anbefale en tur til Mona Lisa idag og spise grillet kveite om du har lyst til å gå ut og spise!
Denne søndagen hadde vi ikke med kamera og ikke iphone med kamera, noe jeg skulle ønske vi hadde!!!
Vi var 4 personer som valgte 4 ulike desserter. Noe så delikat og fristenede 🙂 🙂 🙂
Jeg valgte sorbét, Fred valgte Tiramisu og de to andre valgte karamellpudding og varme bjørnebær med is. Fire veldig flotte desserter ble plassert på bordet. Så flotte at man helst skule hatt fire desserter 🙂

Forresten har de også en veeeeldig god grønnsakssuppe!

Siden vi ikke hadde kamera denne dagen la jeg ut et bilde fra nettsiden deres. De har nettopp pusset opp og det er blitt veldig fint (det var fint før også altså).
Men idag har vi spist enkel mat hjemme uten dessert.
Da gjenstår det å ta en trening for nå ser jeg at siste tidens forsøk på å få tilbake gamlekroppen virkelig fungerer! Da er det bare å stå på videre 🙂

Harney & Sons – New York

Selina Stoane viser dere teforretningen Harney & Sons 🙂
http://youtu.be/7jZ4ti7Ck6s

Er du glad i te kan dette være et flott sted å besøke 🙂
På venstresiden ser du de ulike hovedkategorier av tetyper de tilbyr og til høyre deres logo!
………………………………………………………………………………………………………….
Er du i Oslo og ønsker noe godt og varmt og drikke kan jeg anbefale The Du Hammam fra Le Palais Des Thés. Har dessverre ikke noe bilde av teen 🙁 Men den er fantastisk god!

Ha en fin lørdagskveld!

Designertennis

Dette bildet hentet jeg fra facebooksiden til et firma kalt «Quintessentially gifts»

Hm..visste ikke at Chanel hadde egne tennisballer 🙂 🙂

Derfor søkte jeg litt til og fant mer tennisutstyr på hjemmesiden til Chanel;

Hvor man får kjøpt dette? Det vet jeg ikke, men er du interessert i å skaffe det så klarer du det nok!!

Voga – Sebastien Bruno

For 3 uker siden var jeg og Fred i klesbutikken Voga på Majorstuen. Butikken var fylt av klær og mennesker som helt klart var mer enn gjennomsnittet opptatt av klær 🙂 Flere kjente norske fjes var på fest og minglet.





Les mer om hvor du kan få tak i disse godsakene nederst i innlegget 🙂
Det ser så deilig ut!!!! Men jeg turte ikke spise de for jeg ante jo ikke hva de inneholdt!

Nei, det er ikke mine sko…de tilhører denne vakre damen, Sabrina;

Her er ansiktene utad for bedriften Sebastien Bruno som leverte godsakene til festen, nam nam..

De jobber tydeligvis med nettsiden sin!

D2, magasinet som følger Finansavisen hadde en artikkel på nett om dem og sier følgende:


begge bilder hentet herfra

Fashion and high quality chocolate! Passer bra sammen!

Ha en fin helg 🙂

Beste filmen jeg har sett på flere år!

Denne filmen slår alle komedier og actionfilmer jeg har sett de siste årene 🙂
Så herlig!! Du MÅ se filmen helt til slutt!!!
http://youtu.be/NSZwhI4HOHE

Kult omega-3 tilskudd

Er du lei av omega-3 tilskuddet ditt?
Eller er barnet ditt lei av det?

Da må du prøve ut dette produktet!

Det er superviktig å få nok omega-3 og det er ikke alltid man har kunnskap nok, tid eller energi til å gjøre de rette tingene med kosten. Da er tilskudd en super ting. Denne smaker veldig godt også, nesten for godt…kremt, kremt 🙂 🙁


Siden det nesten er umulig å lese innholdsfortegelsen herfra hentet jeg info et annet sted;

Jeg så det på boots apotek sist jeg var innom der og da kostet det ca. 132 kroner!

Happy omega-3 er dette produktet 🙂

Pass på så du og barnet ditt får nok omega-3 🙂

kåljuice

Tok en kåljuice her om dagen. Hva med å drikke farger istedenfor å kun spise de? Det meste kan juices! 🙂
Hvor mange farger har du drukket idag?

Jeg har faktisk jobbet med øyenbryn og brynprodukter i hele dag…..så da blir det igjen vanskelig å komme med et innlegg om ernæring. For det eneste av ernæring som har foregått her idag er to turer i butikk samt å spise enkel, gammeldags norsk mat! Fiskekaker, potet og raspet gulrot og nepe. Raspet nepe er neppe er typisk norsk tradisjonsmat???? eller er det det??, men det bør dere prøve, for det er veldig saftig og godt!

Så sunt er brokkoli!

Vet du hva, brokkoli er en grønnsak som MÅ være i kostholdet ditt regelmessig!!

Her er hva det hjelper deg med;
– Reduserer risiko for betennelser (noe nordmenn har mye av….)
– Reduserer risikoen for kreft i magen (noe ingen av oss har lyst på….)
– Reduserer risiko for prostatakreft (igjen noe som altfor mange nordmenn opplever å få beskjed om at de har…)
– Kan redusere risiko for at kreft som allerede er påvist skal bli mer aggresiv (har du kreft så spis brokkoli!!)
– Hjelper immunforsvaret ditt (jeg kjenner altfor mange som stadig vekk er syke…..)
– Kan også forebygge hjerte- og karsykdom
– Forsøk hos rotter har vist at en blanding av tomat- og brokkolipulver gjorde at prostatasvulster vokste mye langsommere enn hos de som ikke fikk blandingen
– Stoffet sulforafan er med på å reparere skader som kommer av for høyt blodsukker

Nå er det ikke slik at jeg mener du skal kutte ut medisiner og begynne å tygge brokkoli istedetfor! Men jeg vil at du skal begynne å spise det jevnlig 🙂

For å få mest ut av de gode stoffene i en brokkoli skal du ABSOLUTT ikke koke den til døde!
Den får bli neste innlegg om brokkoli, hvordan tilberede og spise den for å få mest ut av de sunne stoffene i den!

Hater du brokkoli?? Spis brokkolispirepulver!

Da er tiden kommet for at jeg skal vise dere brokkoliproduktet jeg nevnte!
Jeg er opptatt av at vi skal spise sunt, men én ting som kanskje ikke er så populært hos alle er brokkoli!
Og det som er så sunt!! 🙁
Må være noe av det sunneste man kan spise 🙂
Vel, jeg kom over et produkt som er pulver av brokkolispirer og måtte kjøpe og teste ut! Når jeg sier teste ut så mener jeg ikke å teste ut iforhold til om jeg føler meg 30 % bedre etter 1 uke, eller at huden ble såååå mye glattere.

Produktet er grønnbrunt og smaker litt rart blandet i vann. Det smaker ikke så dårlig eller rart at du ikke bare kan drikke det blandet i vann, men du kan blande det i annen drikke om du vil 🙂 Dersom du ikke liker brokkoli er dette en fin erstatning.
Merket er NDS og jeg vet helt ærlig ikke hvilke butikker man får kjøpt det i, fordi jeg kjøpte det rett fra grossisten!
Jeg skal skrive mer om helsefordelene med brokkoli og brokkolispirepulver imorgen.
Fred skal ha kurs så da sitter jeg på kontoret og jobber litt mens jeg venter på at han blir ferdig.

🙂 🙂 🙂 🙂
Sunnhetsinfo om brokkoli kommer imorgen, lørdag 🙂

Bryllupsdag!!

Idag har jeg og Fred bryllupsdag! 19.April 🙂 Ikke akkurat solskinn ute idag, men det var bra vær den dagen vi giftet oss iallefall.

Fred er på jobb, jeg sitter hjemme og jobber før jeg skal på trening kl. 17.00.
Vi får se da om vi skal gjøre noe koselig ikveld når vi er ferdige med dagens jobb og trening 🙂 🙂

I LOVE YOU FRED!